TURİSTLERİN TRABZON EKMEĞİ TUTKUSU

ZAFER BAYKAL- TÜRKİYE TURİZM

---

TURGUTREİS- Turgutreis"te yaşayan veya turist olarak gelen yabancılar, Türk francalası ve Trabzon taş fırın ekmeğine bayılıyorlar. Miray Unlu Mamülleri"nin hijyen kurallarını uygulayarak hazırladığı sıcacık ekmekler için kuyruk oluşturan turistler “Turgutreis"te taze taze sıcak ekmek yiyoruz. Ekmek fırından çıkınca yemenin keyfini burada yaşıyoruz” dediler.



Erzurumlu Muhammet Koçoğlu, sahibi olduğu Miray Unlu Mamülleri;



Serdar Üçkardeşler"in hazırladığı hamur,



Şahin Canlı"nın iyi zamanlama yaparak pişirdiği ekmekler ile, Turgutreis"te büyük üne sahip bulunuyor.



Ayrıca pasta ustası Mehmet Sıdık Aydın"da hazırladığı kuru ve yaş pastalar ile fırının tanınmasında büyük bir pay sahibi bulunuyor.