TURİSTİK RESTORAN İŞLETMELERİ: ALMAN TURİST GELMEZSE HALİMİZ YAMAN!

ABDURRAHMAN BÜYÜKKESKİN
MANAVGAT/ANTALYA - Alman turistlerin, bu sezon Covid 19 tedbirleri kapsamında Türkiye'ye tatile gelme tarihini 31 Ağustos tarihine ertelenmesi ve tatile gelenlerinde ülkelerine dönünce 14 gün evlerinde karantinaya alınması Türk turizminin kalbi Antalya Manavgat'ta geçimlerini turizmden sağlayan restoran işletmelerini üzdü. Alman turistler için 1 Eylül'de 2020 turizm sezonun başlayacak olması restoran işletmecilerini hayal kırıklığına uğrattı.

RESTORANLAR KAPANDI
Manavgat'ta Alman turistlere ızgara ürünleri Adana kebap, Kuzu şiş, Ali Nazik, Patlıcan kebap, Beyti kebap, İskender Kebabı sevdiren Can Küçükoğlu Restoran'ın Sahibi Yılmaz Küçükoğlu, bölgede Alman turizminin olmadığı bir sezonun ölü bir sezon olduğunu söyledi. Alman turistlerin Manavgat'ın 40 yıldır tatil yapan özel misafirleri olduğunu belirten Yılmaz Küçükoğlu, ''Covid 19'dan korunma tedbirleri kapsamında 20 Mart'ta Alman turistler ülkelerine dönünce 2,5 aydır geçimini turizmden sağlayan 300 restoran dükkanını kapattı. Çok sayıda restoran kapanmaya bağlı binlerce çalışanını işten çıkarmak zorunda kaldı. İşletme olarak ızgarada yerli ve yabancı turist ağırlama ve ikramda bir marka değeri oluşturduk. B u değeri korumak için hiç bir çalışanımızı işten çıkarmadık. Alman turistler olmadan bizim için 2020 yılı kayıp bir yıldır. '' dedi.

KARAR POLİTİK
Manavgat Kapalı Çarşı'da 30 yıldır Alman turizmine yönelik restoran işletmeciliği yapan Hacı-Mehmet Çayır kardeşler, Alman turistlerin gelmemesinin geçimini turizmden sağlayan restoran işletmecilerinin işinin çok zor olacağını söyledi. Almanya'nın Covid 19'u bahane ederek Alman turistlerin 31 ağustos'a kadar Avrupa Birliği (AB) ülkeleri dışına çıkmama kararının politik olduğunu düşünüyorum. Almanya Covid 19'la küçülen turizm pastasını AB ülkeleri dışında paylaşılmasını istemiyor.

ALMANLARA GÜVEN VERMELİYİZ
Bir dönem Avrupa Konseyi Parlamenter Meclisi (AKPM-PACE) Başkanlığı yapmış Mevlut Çavuşoğlu'nun Almanya'nın Alman turistlerin Antalya'ya tatile gelme tarihini temmuz ayı içine çekebilir. B u çok zor değil. Yeter ki sorunun çözülmesinde Almanlara Covid 19'da korunmada şeffaf olalım ve güvence verelim. 30 yıldır oluşan dostluklarımıza bağlı görüştüğümüz Alman dostlarımız 5 Temmuz'dan itibaren Antalya Manavgat'a gelmek istiyor. Almanlara güvence verirsek İspanya, Yunanistan, Mısır yerine Antalya'ya gelirler. Mesela Alman bisiklet takımları Manavgat'ta günlük 50 ile 70 kilometre pedal çevirdikten sonra kuzu, şiş kebap ve İskender kebap ve Adana kebap yemek için geliyor. Alman bisikletçilere Adana kebabı sevdirdik'' ifadesinde bulundu.

HAYAL KIRIKLIĞI
Side'de turistlere testi kebabı sevdiren restoran işletmecisi Ahmet Çakmak, son 40 yıldır Side turizminin restoran işletmeciliğinde can damarını Almanların oluşturduğunu kaydetti. Çakmak, ''2020 turizm sezonunda Alman turist gelmezse Side'de çok sayıda esnaf iflas edecek. Zaten işletmeler 2,5 aydır kapalı. Restoran işletmeleri 10 Temmuz'dan itibaren Alman turistlerde yoğunluk yaşayacağını hayal ederken, 31 Ağustos'a ertelenmesi hayal kırıklığı oluşturdu. 2020 turizm sezonundan umudumuzu kaybettik. Side turizmi Alman turistsiz düşünemeyiz” diye konuştu.