İSTANBUL- İstanbul"un yeni ve klasik olmaya aday “Fine Dining Restaurantı” Topaz, ayrıcalıklı bir “Yılbaşı” gecesine ev sahipliği yapıyor.
Topaz Restaurant, alabildiğince şık ve seçkin bir ortamda, muhteşem yemekler, seçkin şaraplar, müzik, eğlence ve gece boyu devam edecek sürprizler eşliğinde yeni yılı karşılamak isteyenleri Gümüşsuyu"na davet ediyor.



Yılbaşı gecesi için Modern Akdeniz ve vazgeçilmez Osmanlı Mutfağının en seçkin örneklerinden oluşan degüstasyon (tadım) menüleri hazırlayan Topaz Restaurant, bu özel gece için adeta bir lezzet şöleni sunuyor.
Topaz"ın Yılbaşı özel menüsünde; ülkemizin seçkin şarapları ile eşleştirilen Osmanlı mutfağından;

“Kıymalı Puf Böreği”,
“Domates ve Kabak Çiçeği Dolması”,
“Izgara Kuzu Sırtı” veya isteğe göre “Kestaneli Yılbaşı Hindisi”…



Modern Akdeniz mutfağından ise yine dünyanın en iyi şarapları ile eşleştirilen;
“Dülger Gravlax”,
“Mangolu Kaz Ciğeri”,
“Izgara Dana Yanağı” veya isteğe göre “Kestaneli Yılbaşı Hindisi” ve
“Kumkuatlı Krem Brule” gibi muhteşem lezzetler öne çıkıyor.

Topaz Restaurant, İstanbul"un, yeni yılın, eğlencenin ve yemeğin keyfine doyasıya varmak isteyenleri, şarap, müzik ve özel sürprizler eşliğinde ağırlıyor.
İstanbul"un ilk 5 restaurantı arasında yer bulan Topaz, zengin şarap KAV" ı, menüsü, dekorasyonu, kaliteli hizmeti ve eşsiz Boğaz manzarasının görkemi ile İstanbul"un yeni ve klasik olmaya aday “Fine Dining Restaurantı” olma yolunda hızla ilerliyor. Restaurant – Lounge – Bar olarak hizmet veren Topaz"ın özel şarap KAV" ında 140 çeşit şarap bulunuyor. Bu şaraplardan 35"i ise kadehte servis ediliyor. Şarap açısından iddialı bir restoran olan Topaz"ın KAV" ını ise Fransız someliyer Alain Würsching yönetiyor.
İçki kültürü dergisi “Gusto” tarafından “En İyi Şarap KAV"ına Sahip Restaurant” seçilen Topaz, dünyaca ünlü seyahat dergisi “Conde Nast Traveler”da yer alıyor.
Akdeniz ve Osmanlı mutfağının özel lezzetlerini, farklı dekorasyonu ve büyüleyici manzarası eşliğinde sunan Topaz"ın ismi; sakinleşme, rahatlama etkileri ile bilinen ve aynı zamanda bereket taşı olarak da anılan Topaz taşından geliyor. Topaz taşının özelliklerini dekorasyon ve genel konsept içinde etkileyici şekilde kullanan mekanın tüm görsel tasarım danışmanlığını Fransa"da yaşayan ünlü tasarımcı Koray Özgen yaparken, farklı mimari tarzı ve dekorasyonu ise AKS Mimarlık, Nur Kanatlı ve Murat Öztürk imzasını taşıyor.

Rezervasyon : 0212 249 10 01
Adres İnönü Cad. Ömer Avni Mahallesi No: 50 Gümüşsuyu
Web : www.topazistanbul.com