SKAL İSTANBUL’DA HAMSİLİ PİLAV

ÖZKAN ALTINTAŞ-TÜRKİYE TURİZM
İSTANBUL- Skal İstanbul Kulübü’un geleneksel buluşması, Konak Oteli Yönetim Kurulu Başkanı Savaş Gürsel ve eşi Dilek Gürsel’in ev sahipliğinde düzenlenen “Hamsili Pilav Gecesi’nde 7 tepsi hamsili pilav 5 tepsi trileçe yenilerek rekor kırdılar. Skal İstanbul üyeleri geç saatlere kadar hamsili pilavı doyuncaya kadar yerken “Skal İstanbul üyelerini bu kez hamsi buluşturdu. Bu sihirli balığa minnet sorçluyuz” dediler.

‘CIHANNÜMA’ KITABı ARMAĞAN EDILDI
Skal İstanbulBaşkanı Bahar Birinci, yanına yönetim kurulu üyeleri olduğu halde mikrofonu aldı. Yıllardanberi yapılan hamsili pilav geleneğinin mimarı Savaş Gürsel’e teşekkür etti. ‘Hamsili Pilav’ gecesine ev sahipliği yapan Dilek ve Savaş Gürsel’e Boyut Yayınlarının ‘Cihannüma’ kitabı armağan edildi.

BİRİNCİ: SEKTÖR SEZONA KÖTÜ BAŞLADI, 2017 İNŞALLAH İYİ OLUR
Bahar Birinci konuşmasında: “Yeni bir senenin ilk buluşmasını bir dost evinde ve misafirperverliğinde yapmanın çok mutluluk verici olduğunu söylemek isterim. Konak Hotel’in sahipleri Savaş ve Dilek Gürsel’e dostlukları, misafirperverlikleri ve bu samimi ortamı bize sağladıkları için çok teşekkür ediyorum. Ülkemiz ve sektörümüz yeni seneye maalesef iyi başlamadı. 2017 yılının barış, huzur, dostluk içinde geçmesini ve turizm sektörü çalışanları olarak başarılı işlere imza atmamızı temenni ederim. Ayrıca Skal kardeşlerimin dostlukları için şükranlarımı sunarım” dedi.

HAYDI HAMSIYE
Yanına Skal İstanbul Yönetim Kurulu üyeleri Ata Eremsoy, Ayşe Önen, Elif Balcı Füsunoğlu, Can Arınel, Selma Tatar, Özen Kırant Yozcu’yu alan Başkan Bahar Birinci önce Skal toastı yaptırdı ve sonra “Haydi hamsiye” diyerek çağrıda bulundu.

Akgün Otelleri Marka Direktörü Sevda Yılgaz "Hamsi bizim milli yemeğimiz"

HAMSİ KUYRUĞU
Bunun üzerine tüm üyeler Konak Oteli’nin aşçıları tarafından özenle hazırlanan hamsili pilav için kuyruğa girdiler. Bir tabak alan bir daha aldı ve geç saatlerekadar süren gecede hamsili pilavı doyasıya yediler.





Hamsi sonrasi trileçe



Orhan Başdoğan, Güner Şekercioğlu, Özkan Altıntaş, İlkay Bener



Ali İmdat Uçar, Savaş Gürsel



Aşkın en uzunu: Traute ve Somer Özkök