SİVAS'TA YÖRESEL LEZZETLER YARIŞTI

SİVAS -Sivas yöresel yemekler yarışmasının ilk 2 etabı bugün yapılan yarışmalarla tamamlandı. 15- 22 Nisan tarihleri arasında kutlanan Turizm Haftası etkinlikleri çerçevesinde Tarihi İnönü Konağı'nda Sivas yöresel yemek yarışması düzenlendi. Yarışmanın bugünkü bölümünde bayanlar çorba ve ana yemek dalında jüriye yemeklerini beğendirmeye çalıştı. Sabahki bölümde yapılan çorbalar dalında Peskütan çorbasıyla Perihan Eken birinci, Kelecoş çorbasıyla Şerife Gündüz ikinci, yine Peskütan çorbasıyla Sevim Demir üçüncü oldu.

Öğleden sonraki ana yemekler yarışmasında evelik sarma yemeğiyle Nurcan Eken birinci, Kuyruklu içli köfte yemeğiyle Zeynep Yalçın ikinci, Mumbar Dolması yemeğiyle Nadire Kerim üçüncü oldu.

Dereceye giren bayanlara ödülleri törenle verildi. Törene Sivas Valisi Veysel Dalmaz, eşi Sıdıka Dalmaz, Vali Yardımcısı Kemal Şahin, İl Kültür ve Turizm Müdürü Kadir Pürlü, Sosyal Hizmetler İl Müdürü Tahir Özel ile çok sayıda davetli katıldı.

Vali Veysel Dalmaz, Sivas'ın çok zengin bir yemek kültürü olduğunu ifade etti. Dalmaz, bu kültürün tanıtılması ve yaşatılması için benzer yarışmaların bundan sonra da devam edeceğini vurguladı. İl Kültür ve Turizm Müdürü Kadir Pürlü de unutulmaya yüz tutan yöresel lezzetlerin tanıtılması için bu organizasyonu düzenlediklerini söyledi. Konuşmaların ardından Sivas Valisi Veysel Dalmaz, yarışmada dereceye girenlere altın hediye etti.