SİRHA VE BOCUSE DOR İSTANBULDA
İstanbul Kongre Merkezi'nda 7-9 Mart 2013'de Sirha ve Bocuse dOr Türkiye Ve Avrupa'dan 150 katılımcı 15.000 profesyonel ziyaretçi buluşuyor.
11 Temmuz 2012 Çarşamba 19:00
İSTANBUL- Sirha, Dünya Ağırlama ve Gıda Hizmet etkinliği, Sirha ve Bocuse d’Or ilk kez 7-9 Mart 2013’de İstanbul'da düzenleniyor. İstanbul Sirha fuarına Türkiye ve Avrupa'dan 150 katılımcı 15.000 profesyonel ziyaretçi bekleniyor. Avrupa'nın en büyük gastronomi fuarlarından birisi olarak bilinen Sirha, iki yılda bir Fransa’nın Lyon kentinde düzenleniyor. Paris’te yapılan fuar 2200 yerli ve yabancı ürün standı yer alan 2011 fuarı 162,000 ziyaretçi ile 900 gazeteciyi ağırladı.
Uluslararası gelişmenin bir parçası olarak, Sirha, Türkiye’de mesleğin tüm aktörlerinin beklentilerini karşılayacak ilk büyük etkinlik olacak
Sirha fuarında simgeleşmiş iki büyük etkinlik yapılıyor: Dünyanın en prestijli gastronomi yarışması Bocuse d'Or’un Türk mutfağı özel bölümü ve Omnivore, Genç Mutfak Festivali avant-gard Türk mutfağını “canlı” aşçılık sanatı gösterileriyle süsleyecek dünyaca ünlü şefler katılıyor. Bu etkinlikte önemli aktiviteler olarak yer alıyor.
Sırha İstanbul; kapsamlı, yenilikçi otel, catering ve gıda ticareti fuarı oladrak sunuluyor.
Türkiye ve Avrupa'dan gelen yeme-içme ve ağırlama endüstrisinden 150 katılımcı, ithalatçı, distribütör ve üretici temsil edilecek. Gıda ürünleri ve malzemeler, alkollü ve alkolsüz içkiler, mutfak ekipmanları sergilenecek.
Pastane ve pasta pişirme için hammadde ve ekipmanları, cafe ürünleri ve ekipmanları, profesyonel giyim, sofra düzenleme ürünleri, aydınlatma, dekorasyon, otel ve restoran ekipmanları ve parçaları, hijyen ürünleri, yazarkasa çözümleri, yeni teknolojiler katılımcılara sunulacak.
Tüm restoranlar, oteller ve gıda ticaretinin profesyonelleri, tüm potansiyel ihtiyaçları kapsayacak olan bu kapsamlı fuarı keşfedecekler. Sirha İstanbul fuar alanında, Türk pazarına tamamen yeni olan uluslararası ürünler sergilenerek, katılımcıların beğenisine sunulacaktır.
Çevre dostu ürünler ve ekipman bölümü, su, enerji ve deterjan tüketimi konusunda duyarlı, Türkiye'de yeşil çözümleri uygulayan firmaların projelerini aktaracağı, ilgi çekici bir bölüm olarak fuarda yer alacak.
GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDEKİ BEKLENTİLERE CEVAP VERECEK, BOCUSE D’OR TURKEY
Bocuse d'Or, dünyanın en prestijli gastronomi yarışmasıdır. Sirha İstanbul sahnesinde ilk kez Türk ulusal seçmeleri düzenlenecektir. Kazanan yarışmacı, Bocuse d'Or Avrupa finalinde (2014 yılında Stokholm-İsveç), Ocak 2015 yılında Fransa, Lyon Sirha’da yer alacaktır. Ülkedeki en iyi şefler bir araya gelecek ve yarışma bu alanda Türkiye'ye dünya çapında kapılarını açacaktır. Yarışmaya ünlü Türk şefleri; Murat Bozok (Mimmolett restaurant, İstanbul), Mehmet Gürs (Mikla restoran, İstanbul) ve Ali Ronay (Kempinski Hotel, Bodrum) tarafından başkanlık edilecektir.
OMNİVORE İSTANBUL
Etkinlikte, ünlü uluslararası şeflerden ve Türk yeteneklerden master-class gösteriler yer alacak, Dünya ve Türk mutfağının yaratıcı ve devrimci vizyonunu sunacaktır. Genç yetenekler, yerel ve uluslararası ünlü şefler Türk ve dünya mutfağının yenilikçi ve devrimci vizyonunu sunmak amacıyla 4 kişilik ekipler halinde, yemekler üzerine master sınıfları düzenleyecektir.
Bu etkinlikler bölgeden şeflerin dikkatini cezbedecek, heyecan yaratacak ve aynı zamanda basın mensuplarının ve kanaat önderlerinin ilgi odağı olacaktır.
SİRHA, GL EVENTS TARAFINDAN DÜZENLENİYOR
Organizasyon sektöründe bütünlüklü bir hizmet sunan ilk uluslararası grup olan GL Events dünya ölçeğinde üç büyük alanda faaliyet göstermektedir: Fuar, kongre ve etkinlik organizasyonu; farklı ülkelerdeki yerel etkinliklere organizasyon alanı tahsisi, etkinliklere her tür destek ve hizmet sunumu. Grup 2011 yılında 783 milyon € 'luk bir iş hacmine ulaşmış ve 90’ın üzerinde ülkede 3.700 farklı iş ortağı ile birlikte çalışmıştır.
SİRHA İSTANBUL ORGANİZASYON EKİBİ
SIRHA’nın Fransız organizasyon ekibi fuar, yarışma ve animasyon düzenleme alanındaki deneyimini bu etkinliği taşınıyor.
GL Events Türkiye Fuar ekibi ise bir yandan Türkiye pazarına ilişkin bilgisini etkinliğe katarken, bir yandan da Türkiye’deki partnerler ve işletmecilerle sıkı bir koordinasyon halinde, etkinliğin işleyişiniz üstleniyor.
- 2024 yılında Türkiye'ye 350 bin Çinli turist bekleniyor!Çinliler kültür turizminde tatil tercihlerinde birinci sıra İstanbul Türkiye'ygelen 250 bin Çinli turistlerin yüzde 75'i birinci sırada geliş sebeplerinin başında İstanbul'u görmeye geliyor.04 Mayıs 2024 Cumartesi 12:00TURİZM
- Sabiha Gökçen'e 4 yeni destinasyon daha ekleniyorISG İcra Kurulu Başkanı ve CEO'su Serhat Soğukpınar, "Mayısta destinasyon ağımıza ekleyeceğimiz Sofya, Kişinev, Aktau ve Bratislava şehirleriyle Avrupa ve Asya bağlantılarımız biraz daha çeşitlenmiş olacak" diye konuştu.04 Mayıs 2024 Cumartesi 11:00ULAŞTIRMA
- Gazipaşa'da Corendon'un ilk Brüksel uçuşu için tören TAV Gazipaşa Havalimanı Koordinatörü Oğuzhan Karatürk, "Artan destinasyon ve uçuş sayımızın, şehrimizin 2024 turizm gelirlerine önemli bir katkı sağlamasını umuyoruz." dedi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 10:00ULAŞTIRMA
- Radisson Otel Grubu'ndan 2023 "Sorumlu İşletme" raporuRadisson Otel Grubu'nun geçen yıla ilişkin 'Sorumlu İşletme' raporunda 2050 yılına kadar ulaşmayı hedeflediği net sıfır emisyon hedefleri öne çıktı.04 Mayıs 2024 Cumartesi 09:00KONAKLAMA
- Yılın 3 ayında kruvaziyer yolcu trafiği 61 bini aştıKruvaziyer gemi yolcu sayısı bu yılın ilk çeyreğinde geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 79,15 artarak 61 bin 113'e ulaştı.04 Mayıs 2024 Cumartesi 08:00ULAŞTIRMA
- Balkan: Enginar Festivali, bir Urla hikayesidirUrla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, “Bu festival bir Urla hikayesidir. Bu hikayeyi çiftçilerimiz, aşçılarımız yazdılar” dedi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 07:43MICE
- The Guardian: Boeing hakkında konuşanlar ölü bulunuyorBoeing 737 Max uçağındaki üretim kusurları konusunda endişelerini dile getiren Joshua Dean, nefes darlığından hastaneye kaldırıldı, çok kısa bir süre…04 Mayıs 2024 Cumartesi 07:02ULAŞTIRMA
- Hıdırellez de dilekler Akdeniz'e bırakılacak!Geceden gül ağacının altına gömülen dilekler saat 05.30'da Kaleiçi Yat Limanı Ndan açılacak teknelerle Akdeniz'in maviliklerine bırakılacak.04 Mayıs 2024 Cumartesi 06:00MICE
- TAV Havalimanları Medine'de yeni terminal yatırımı yapıyorTAV Havalimanları İcra Kurulu Başkanı Serkan Kaptan, "Üç yıl içinde tamamlamayı planladığımız bu yatırımla yolcularımıza en iyi seyahat deneyimini sunmak için ciddi bir kapasite artışı yaratacağız" dedi04 Mayıs 2024 Cumartesi 05:25ULAŞTIRMA
- Migros "Yerli Susam, Yerli Üretim" projesini hayata geçirdiMigros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur: "Bir taraftan sürdürülebilir tarıma yatırım yaparken, bir taraftan da kadın üreticilerin güçlenmesine yönelik çalışmalarımıza her yıl yenilerini ekliyoruz" dedi04 Mayıs 2024 Cumartesi 04:33YEME İÇME
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.