ŞEFLER YARIŞIYOR'DA TARTIŞMA

Özkan Altıntaş-Türkiye Turizm

İSTANBUL- İstanbul Fuar Merkezi"nde  Eftbir Fuarı bünyesinde Türkiye Aşçılar Federasyonu tarafından düzenlenen Şefler Yarışıyor adlı yarışmanın finalinde bir kişiye 6 madalya ve kupa birden verilince tartışmalar çıktı.



Dereceye giremediklerini öğrenenler federasyona tepki göstererek  “yuh” çektiler. Alkışla protesto ettiler. Zaman zaman artan tartışmalar itişmelerle devam etti. Araya girenler tarafından güçlükle yatıştırıldı.
Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Haşim Demirtaş, ödülleri verenin kendisi değil jürinin kararı olduğunu belirterek, “İtirazı olanlar jüri kayıtlarını inceleyebilir” dedi.

 

Ancak protestocular jürininda bazı kişileri kayırdığını ileri sürerek  protestolarına alkışlarla devam ettiler. Böylece Şefler Yarışıyor adlı yarışmanın sonuçları sağlıklı olarak açıklanamadı.







OLAYLAR NASIL GELİŞTİ
Bir kaç gündenberi neşe devam eden ve aşçılar arasında heyecan yaratan Şefler Yarışıyor yarışmasının finalinde heyecan doruk noktasındaydı. Yarışmaya katılan İstanbul dışından, hatta Kıbrıs'tan gelen ekipler birer madalya veya kupa ile dönmenin umudu ile bekliyorlardı. Çoğunluğunu genç aşçıların oluşturduğu ekipler haftalardan beri yaptıkları çalışmalar ve hazırladıkları özel mönülerin beğenileceğine emindiler.





BAŞKANLAR OKUNMADI
Yarışma sonucu açıklanmadan önce söz alan Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Haşim Demirtaş, birlik ve beraberliği gösteren bir yarışma düzenlediklerini belirterek, “2009 yılında bu yarışmayı daha iyiye götürmek istiyoruz. Katılanlara teşekkür ediyorum” dedi.
Daha sonra yarışmaya destek olan sponsor firmalara sertifikalar verildi. Jüri üyelerine de plaketler verildi. Bu arada ad okunarak çağrılmayan bazı başkanların sitem ettiği gözlendi.

MADALYA VE KUPALAR AYNI KİŞİLERE GİDİNCE
Sonra ise ödül törenine geçildi. Ödül dağıtımında yarışmaya katılan ekipler heyecan içinde beklerken sürekli olarak aynı isimlerin okunarak madalya ve kupaların aynı kişilere verilmesi üzerine aralarında konuşmaya başladılar. Hatta bazıları tören sonrası basın toplantısı yapacaklarını söylediler.





6 MADALYA VE KUPA AYNI KİŞİYE
İzmir"den gelen Hakkı ustaya 6 kupa ve madalya, Antalya Kervansaray Oteli"nden Hüseyin ve İbrahim yıldırım kardeşlere ise 5 madalya ve kupa, daha sonra ise Kuşadası İmbat ekibine 2 şer madalya ve kupa verildi.  Dedeman ekibine ise 2"şer madalya ve kupa verildi. Ritz Carlton ekibide 2"şer madalya ve kupa aldı.





YUH ÇEKTİLER
Madalya ve kupaların dağıtımı bittikten sonra Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Haşim Demirtaş “Yarışmadaki tablo ilginç...” diye söze başlarken  “Nesi ilginç? Günümüzün oyunu...” diyerek protestolarla sözleri kesildi.



Wow  Otel"in Şefi Mehmet Yalçınkaya “ 4 günden beri izliyorum. Bu gençlere yazık. Madalyayı hakedenlere verilmedi. Adam kayrıldı” dedi.  Demirtaş konuşmaya gayret ederken sözleri kesildi ve Yalçınkaya"ya destek verenler hep bir ağızdan “yarışmada adam kayrıldı” diye bağırmaya başladılar. Arkasından ise “Yuh sizlere.. yuh federasyona... böyle yarışma olur mu?” diye tepki göstererek yarışma yerinden ayrılarak salona dağıldılar.

Mehmet Yalçınkaya: Tüm Dernekleri Acil Toplantıya Davet Ediyorum! 

Bolu Profesyonel Aşçılar Derneği Basın sözcüsü ve Wow otel Executive Chef Mehmet Yalçınkaya Şefler yarışıyor yarışmasında yaşanan üzücü şeylerden dolayı üzüntü duyduklarını fakat Tüm derneklerin el ele verip bu olayı sorgulamasını, çözüm yolları aramasını acilen yeni kararlar alınması gerektiğini belirtti. Ayrıca Beyaz elbisenin kutsallığının bilincinde olduklarını bu nedenle yaşanan olayların üzücü ve düşündürücüde olduğunu belirtti Artık yeni bir sayfa açılması gerektiğini ve Türkiye Aşçılar Federasyonu Camiasının el ele vererek bunları aşacağını sözlerine ekledi.. 

Adnan Öztürk: Hiçbir basın organına demeç vermedim.. Bunlar asılsız haberdir... 

Dedeman Otel Executive Chef Adnan Öztürk basında hakkında çıkan haberlerin asılsız olduğunu yaşanan tatsız olayları üzüntüyle karşıladığını ifade etti. Bazı basın organlarında kendisi hakkında yazılan yazıların asılsız olduğunu belirtti... Camiamız bu olayın üstünden geleceğini ifade etti... Bolu Profesyonel Aşçılar Derneği başkanı Kerim kızıltan ile yapılan haber geliyor.

Chef Club Başkanı Ali Selek: Aşçılık Camiamız bu tür olayların üstünden gelecek konumdadır. 

Chef Club Yön.Kur.Bşk.Ali Selek “Aşçılık Camiamız bu tür olayların üstünden gelecek konumdadır. Görüşlerimiz ne kadar farklı olursa olsun hepimiz aynı üniformayı giymekteyiz ve aynı amaca hizmet etmekteyiz. Hep beraber kenetlenmeli güçlü bir yapıda olduğumuzu herkese göstermeliyiz. Yürüdüğümüz hedefe ulaşma gayesi içinde elbirliği vermeliyiz, birbirimize destek olmalıyız. Bu tür üzücü olayların bir daha yaşanmaması dileklerimle; Tüm aşçılık camiamıza sevgi ve saygılarımı sunarım.”

Kerim Kızıltan: Bu Yaşanan Olay Bir Kaos' dur! 

 Şefler yarışıyor yarışmasında juriden dolayı büyük bir adaletsizliğin olduğunu belirten Bolu Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Kerim Kızıltan Türkiye Aşçılar Federasyonunu çok sevdiklerini fakat Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanının bu yapılan adaletsizlikte acilen istifa etmesi gerektiğini tüm yarışmacıların emeğinin boşa gittiğini görüyoruz,

TAFED Başkanı Haşim Demirtaş: Yaşanan Bu Olaylar İçin Çok Üzüntülüyüm! 

  İstanbul Etbir Şefler Yarışıyor yarışmasında yaşanan tatsız olaylar nedeniyle çok üzüntülü olduğunu sonuçlarda jurinin seçimi olduğunu ifade eden Demirtaş 00:15 de www.foodinlife.com a verdiği demeçte sözlerine şöyle devam etti.. Alınan sonuçlarda kendisinin hiçbir türlü etkisinin olmadığını sonuçların tamamen jurinin kendi kararı olduğunu ifade etti yaşanan bu olayların camiamız adına üzüntü verici ve şahsıma da aksettiği için tepkileri üzüntüyle izliyorum.. Türkiye Aşçılar Federasyonu bu tür olayların üstünden geleceğini en kısa zamanda birlik ve beraberlik için de yeni başarılara imza atacağını belirtti. 







İTİŞMELER ZOR YATIŞTIRILDI
Protestocular salonda da tepkileri bağırarak sürdürdüler.  Bu arada onları yatıştırmak için federasyon yönetimi ve jüri üyeleri aralarına girdi. Ancak tartışmalar itiş kakış şeklinde devam etti. Kavga etmek isteyenler zorla yatıştırıldı.
İstanbul dışından gelen ekipler, “zamanımızı, paramızı boşa harcadık” diyerek salondan ayrıldılar.
Madalya ve kupa kazananlar ise Şefler Yarışıyor"da başarının keyfini çıkaramadan gitmek zorunda kaldılar.


Çukurova ekibi


İzmir ekibi


Ritz Carlton ekibi


Fuar şirketi ise içerde fuar ve yarışma varken stand toplayarak tepki çekti


Jürinin oy pusulası