RESTORANLAR GÖZÜNÜ CEBİMİZE DİKTİ... 'KUVER' BİTTİ 'EKMEK-SU' BAŞLADI
Hürriyet yazarı Sefer Levent, restoranların yasal olmamasına rağmen kuver ücretini "ekmek-su" veya "servis katkı payı" gibi isimlerle hesaba eklediğini belirterek tüketicileri uyardı.

31 Temmuz 2026 Cuma 08:00
İSTANBUL -Hürriyet yazarı Sefer Levent, restoranlarda kuver ücretinin farklı isimler altında alınmaya devam edildiğini belirterek tüketicileri adisyonlarını dikkatle kontrol etmeleri konusunda uyardı.
Levent, İstanbul Poyrazköy'de bir restoranda yaşadığı deneyimi aktararak, masadaki kişilerin tüketmediği ekmek ve su için kişi başına 100 TL olmak üzere toplam 400 TL ücretin hesaba eklendiğini söyledi. Garsonun, "Artık kuver yazılamıyor, herkese otomatik ekleniyor" açıklamasına rağmen söz konusu ücretin adisyondan çıkarılmadığını ifade etti.
Son dönemde benzer şikayetlerin arttığına dikkat çeken Levent, Ticaret Bakanlığı'nın da restoran, kafe ve benzeri işletmelerde kuver, masa ücreti veya servis ücreti adı altında ilave bedel alınamayacağını hatırlatan bir açıklama yayımladığını anımsattı.
Yazıda, bazı işletmelerin kuver yerine "ekmek-su", "masa hazırlığı", "servis katkı payı" veya "ikram bedeli" gibi farklı isimlerle ücret talep ettiği belirtilirken, tüketilmeyen veya talep edilmeyen ürünlerin hesaba eklenmesinin tüketici haklarıyla bağdaşmadığı vurgulandı.
Levent, müşterilerin yalnızca sipariş ettikleri ürünlerin bedelini ödemekle yükümlü olduğunu, bahşişin ise tamamen gönüllülük esasına dayandığını belirtti.
Köşe yazısında ayrıca QR kodlu menülerde yer alan fiyatlarla adisyondaki fiyatların birebir aynı olması gerektiğine dikkat çekilerek, farklı fiyat uygulanmasının tüketici güvenini zedelediği ifade edildi.
Sefer Levent, kurallara uyan çok sayıda işletme bulunduğunu ancak birkaç olumsuz örneğin tüm sektörün itibarını etkilediğini belirterek, denetimlerin sürdürülmesi ve işletmelerin şeffaf fiyatlandırmaya önem vermesi gerektiğini söyledi.
Yazısını, "Kaç kişi hesabını dikkatle incelemeden ödüyor? Kaç restoran kuveri gerçekten kaldırdı, kaçı sadece adını değiştirdi?" sorularıyla tamamladı.
Oteller aşırı fotoğraf çekmeyi dizginlemeyi amaçlıyor.Hotel du Cap-Eden-Roc, giderek daha fazla fotoğraf meraklısı insanı kendine çekmeye başlamıştı ve yönetim bu duruma bir çözüm bulmaya karar verdi.23 Eylül 2026 Çarşamba 16:00KONAKLAMA
26. WTTC Küresel Zirvesi'nin ev sahibi MaltaWTTC, Malta'da Düzenlenecek Önemli Küresel Zirve İçin 200'den Fazla Küresel Seyahat ve Turizm CEO'su ve Liderine Ev Sahipliği Yapacak23 Eylül 2026 Çarşamba 15:30MICE
Dubai turizm için influencer yetiştirecekDubai “influencer akademisi” ile turizm tanıtımında yeni dönem başlatıyor. Dubai, sosyal medyanın turizm tercihlerindeki artan etkisini yeni bir projeyle ekonomik değere dönüştürmeye hazırlanıyor.23 Eylül 2026 Çarşamba 15:00TURİZM
FAA, yapay zekâ ile hava trafik kontrolü deniyorFAA, sistemi önümüzdeki birkaç ay boyunca Washington'da test edecek ve kademeli olarak ülkenin diğer bölgelerine de yaygınlaştırmayı planlıyor.23 Eylül 2026 Çarşamba 14:30GEZİ
İstanbul’dan Asya’ya yeni hava köprüsüPegasus Airlines ile AirAsia, İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı üzerinden Asya ile Avrupa’yı birbirine bağlayan kod paylaşımı anlaşmasını hayata geçirdi.23 Eylül 2026 Çarşamba 14:00ULAŞTIRMA
Seyahatin yeni rotasını lezzet çiziyor: 2026’nın turlarıSeyahat dünyasında artık yalnızca görülecek yerler değil, tadılacak lezzetler de destinasyon seçiminde belirleyici oluyor. Gastronomi turizminin hızla büyümesiyle birlikte yerel pazarlar, sokak lezzetleri, şarap bağları, geleneksel restoranlar öne geçti.23 Eylül 2026 Çarşamba 13:30GASTRONOMİ
Brussels Airlines ile Deutsche Bahn, tek bilete girdiBrussels Airlines ile Deutsche Bahn, Batı Almanya’yı Brüksel Havalimanı’na bağlayan yeni tren-havayolu iş birliğini başlattı.23 Eylül 2026 Çarşamba 13:00ULAŞTIRMA
Haydarpaşa’nın temelinde ahşap kazıkların yüzde 80’i kayıp!Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, orijinal projelerde yer alan yaklaşık 1000 ahşap kazıktan yalnızca 200’ünün yerinde tespit edildiğini açıkladı.23 Eylül 2026 Çarşamba 12:45TURİZM
İki kıta arasında yüzmek dünyayı çekiyorİstanbul Boğazı ve Çanakkale Boğazı’nda düzenlenen açık su yüzme organizasyonları, spor ile turizmi buluştururken yabancı yüzücülere de “bir kıtadan diğerine yüzme” deneyimi sunuyor.23 Eylül 2026 Çarşamba 12:30TURİZM
Swissport, GHI ortaklığıyla Kolombiya pazarına giriyorHavalimanı yer hizmetleri ve hava kargo sektörünün küresel oyuncularından Swissport International, Kolombiyalı Giraldo Hermanos International’ın (GHI) çoğunluk hissesini satın almak üzere bağlayıcı anlaşma imzaladı.23 Eylül 2026 Çarşamba 12:00ULAŞTIRMA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm











Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.