PARİS'TE TÜRK MUTFAĞI RÜZGARI

PARİS- Fransa' nın başkenti Paris' te her iki yılda bir düzenlenen dünyanın en büyük gıda fuarlarından biri olan Sial Gıda Fuarı'nda İstanbul Ticaret Odası adına Serkan Bozkurt"un organize ettiği mutfak şefliğini Sami Sönmez"in yaptığı ekip başarıyla Türk mutfağını tanıttı.
Paris'te 5 gün süren fuar boyunca her gün 5 course"dan 300 kişi set fine-dining ziyafeti verildi. Türk mutfağının tanıtımı için çok etkili olan organizasyon fransız gazetelerinde yer alarak farın en kaliteli yiyecek ve içecek aktivitesi seçildu. Bu organizasyonda yer alan şeflerimiz şöyle oluştu: Serkan Bozkurt, Sami Sönmez, Mehmet Usta, Hüseyin Kurt, Mehmet Çamcı, Serdar Bozkurt ve Servis sorumlusu Gökhan Deniz.