02 Ekim 2026- İstanbul18°C▼
- Ankara19°C
- Antalya20°C
'MALATYA SOFRASI' İSTANBULDA
Malatyanın ünlü Hacıbaba Kervansaray Lokantası İstanbul Kozyatağında ByOtellin restoran bölümünde Malatya Sofrası adıyla açıldı.
03 Mayıs 2008 Cumartesi 13:00
ÖZKAN ALTINTAŞ-TÜRKİYE TURİZM
İSTANBUL- Malatya"nın ünlü Hacıbaba Kervansaray Lokantası İstanbul Kozyatağı"nda ByOtell"in restoran bölümünde Malatya Sofrası adıyla açıldı. Malatya"nın mutfak lezzetini İstanbul"a taşıyan Malatya Mutfağı"nın sahibi Zeki Saygı açılışı seçkin konukların katıldığı bir davetle yaptı. Açılışta kurdeleyi Eminönü Beediye Başkanı Nevzat Er, ByOtell Yönetim Kurulu Üyesi Mahmut Bayraktar, ByOtll Genel Müdürü LeylaTaşkın birlikte kestiler. Gün boyu ikramın devam ettiğiaçılışa Malatyalı işadamları, politikacılar yanında Semra Özal'da katıld.
S
Bahar Altıntaş, ByOtel Genel Müdürü Leyla Taşkın, ByOtell Yönetim Kurulu Üyesi Mahmut Bayraktar, TürkiyeTurizm'in sahibi Güler Osmanlı Mutfağı sahibi Ali Güler
Semra Özal ve Malatya Mutfağı'nın sahibi Zeki Saygı
Semra Özal ve ByOtell Yönetm Kurulu Üyesi Mahmut Bayraktar'ın eşi Gülperi Bayraktar
Zeki Saygı Malatya'nın kültürel kokularını üzerinde bulunduran fırın ve ev yemekleri Türk mutfağında üst sıralarda yerini almıştır. Malatya'da bu lezzetin en gözde restoranı ise Hacıbaba Malatya Sofrası"dır. 
Hacı Mustafa Saygı, eşi ve TAF Başkanı Yalçın Manav
Hacı Mustafa Saygı'nın közde döneri ile kendisini tanıtan Malatya Sofrası, 1942 yılından itibaren kâğıt kebap, kuzu tandır ve kuzu dolma gibi spesiyalleri ile bölgenin en prestijli restoranlar zincirini oluşturmuştur. Biz de aynı lezzeti İstanbululara tattıracağız dedi.
Malatyalılar Zeki Saygı'yı yanlız bırakmadılar
Folklor ekibi Malatya oyunları oynadı
"Analı kız" çok beğenildi
Malatya mutfağını dünya markası yapmak için yola çıktıklarını belirten Zeki Saygı ve kardeşleri Türkiye ve Yurtdışında "Türk Mutfağını" başarı temsil eden lezzeti bundan böyle İstanbul'da Malatya'nın yemeklerini özleyenlere ve yeni lezzet arayanlarla buluşturuyoruz. Saygı Ailesi olarak aranılan kaliteyi yakalamış bir mekân ve farklı lezzetlerleri İstanbullulara sunmanın heyecanını yaşıyoruz şeklinde konuştu.
![Kral öldü, milyar dolarlık imparatorluk sahipsiz kaldı]()
Kral öldü, milyar dolarlık imparatorluk sahipsiz kaldıKumarhaneler Kralı Sudi Özkan’ın vefatı, geride bıraktığı 16 ülkeye yayılan dev Princess International imparatorluğunu mirasın nasıl paylaşılacağı sorusunu gündeme taşıdı.02 Ekim 2026 Cuma 14:00GÜNDEM![Pegasus, Smartwings ve Czech Airlines’ı devraldı]()
Pegasus, Smartwings ve Czech Airlines’ı devraldıPegasus Hava Yolları, Smartwings Grubu ve Czech Airlines’ın satın alım sürecini 1 Ekim 2026 itibarıyla 142,29 milyon euro bedelle tamamladı.02 Ekim 2026 Cuma 13:00ULAŞTIRMA![Ekolojik belgeselin Kalbi Bozcaada'da atacak:]()
Ekolojik belgeselin Kalbi Bozcaada'da atacak:Bozcaada’da 5 Günlük Ekoloji Maratonu: 13. BIFED, 44 Filmi Ücretsiz Olarak İzleyiciyle Buluşturuyor02 Ekim 2026 Cuma 12:00MICE![Coral Group Hotels: Kışın odak MICE ve sağlık olacak]()
Coral Group Hotels: Kışın odak MICE ve sağlık olacakCoral Group Hotels; Türkiye, Mısır ve Yunanistan’daki tesislerinde operasyon sürelerini uzatarak deniz-güneş-kum odaklı yaz turizmini yıl geneline yayıyor.02 Ekim 2026 Cuma 11:00KONAKLAMA![American Airlines’ta yolcu tercihlerine göre koltuk takibi]()
American Airlines’ta yolcu tercihlerine göre koltuk takibiAmerican Airlines Uygulamasına Otomatik Koltuk Takibi, AAdvantage üyelerinin pencere kenarı veya koridor gibi koltuk tercihlerini otomatik olarak takip ederek uygun yer boşaldığında biletleri kendiliğinden güncelliyor.02 Ekim 2026 Cuma 10:00ULAŞTIRMA![Asya-Pasifik'te havacılığın dijitalleşme devleri açıklandı]()
Asya-Pasifik'te havacılığın dijitalleşme devleri açıklandıBölgenin en yenilikçi 30 havayolu ve havalimanı, yapay zeka, otonom teknolojiler ve biyometrik çözümlerle geleceğin seyahat deneyimini şekillendiriyor. Kazananlar Kasım ayında Singapur'daki APEX FTE EXPO'da belli olacak.02 Ekim 2026 Cuma 09:00ULAŞTIRMA![Otel dolulukları artıyor, ama gelir maliyetin gerisinde]()
Otel dolulukları artıyor, ama gelir maliyetin gerisindeTÜROB Başkanı Müberra Eresin ana sorunun doluluk değil gelir olduğunu vurgularken, İTO Başkanı Şekip Avdagiç ise yüksek fiyat riskine ve iç turizmin stratejik önemine dikkat çekti.01 Ekim 2026 Perşembe 15:00DERNEKLER![Adana Lezzet Festivali "Yeşil Gastronomi" vizyonuyla açılıyor]()
Adana Lezzet Festivali "Yeşil Gastronomi" vizyonuyla açılıyor10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 9-11 Ekim 2026 tarihlerinde Kebap Ezberini Bozarak Çukurova’nın Mutfak Mirasını Dünya Sahnesine Taşıyor01 Ekim 2026 Perşembe 14:00GASTRONOMİ![Antalya’da çocuk futbolu, Junior World Cup başlıyor]()
Antalya’da çocuk futbolu, Junior World Cup başlıyorÜçüncü kez düzenlenecek Junior World Cup Antalya (JWCA), 17–21 Ekim ve 22–26 Ekim 2026 tarihlerinde Belek’te gerçekleştirilecek.01 Ekim 2026 Perşembe 13:00MICE![T.C. kimlik kartları Müzekart oluyor]()
T.C. kimlik kartları Müzekart oluyorBakanlık ile Türk Telekom arasında imzalanan iş birliği protokolü kapsamında yürütülen projenin Türkiye genelinde 216 müze ve ören yerini kapsadığı belirtildi01 Ekim 2026 Perşembe 12:00TURİZM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.