‘LOKMACI NİYAZİ' HIZINI ARTIRDI

ÖZKAN ALTINTAŞ-TÜRKİYE TURİZM

---

İSTANBUL- Türkiye"nin en hızlısı Lokmacı Niyazi Dumlu ramazan ayı boyunca Sultanahmet Meydanı"nda yaptığı gösterilerle izleyenleri şaşkına çeviriyor. Kendisine özel diktirdiği ayyıldızlı aşçı kıyafeti ile “Artık milli loıkmacı oldum” diyen Niyazi Dumlu"nun hedefinde Guiness rekorlar Kitabı"na girmek bulunuyor.



Kendine ait özel kaşık yöntemi ile kaynayan kazana dakikada 2655 lokma atan Niyazi Dumlu dünyada kendisinden hızlı lokma yapan bulunmadığını söyledi.



Bir çok fuara katılan ve yaptığı gösterilerle izleyenleri şaşırtan Niyazi Dumlu, lokmalarında değişik tatlar deniyor.
Çikolatalı, ballı, bademli gibi çeşitli lokmalar yapan Niyazi Dumlu “Benim lokmamı bir kez yiyen beni unutmaz. Yıllardanberi çalışarak hızımı artırdım.Kollarım yoruluncaya kadar lokma yapıyorum” dedi.



Niyazi Dumlu"nun kaşık yöntemi ile fırtına gibi yaptığı lokmaların havada uçuşarak kaynayan kazana düştüğünü görenler bavşından ayrılmıyorlar. Sultanahmet"e renk katan Lokmacı Niyazi Dumlu"nun müşterile arasında 72 milletten turistler bulunuyor. Lokmasını tadan turistler bu ilginç gösterinin fotoğrafını çekiyorlar.