KIZGIN YAĞA SU İLE MÜDAHALE EDİNCE YANGIN ÇIKTI
Bolu'da 78 cana mal olan otel yangınıyla ilgili süren soruşturma kapsamında yangının nasıl başladığı belirlendi. Grand Kartal Otel'de kahvaltı hazırlıkları sırasında pleyt ızgaradaki kızgın yağ alev aldı.

27 Ocak 2025 Pazartesi 12:43
BOLU - Bolu'da 78 cana mal olan otel yangınıyla ilgili süren soruşturma kapsamında yangının nasıl başladığı belirlendi. Grand Kartal Otel'de kahvaltı hazırlıkları sırasında pleyt ızgaradaki kızgın yağ alev aldı. Mutfak çalışanlarının su dökerek yaptığı yanlış müdahale sonrası alevler yayıldı.
Bolu'nun Kartalkaya Kayak Merkezi'nde bulunan Grand Kartal Otel'de çıkan ve 78 kişinin hayatını kaybetmesiyle sonuçlanan yangınla ilgili savcılık soruşturması sürerken, yangının nasıl başladığı sorusu da netleşmeye başladı.
Soruşturmada elde edilen bilgilere göre, yangının sabah kahvaltısı hazırlıkları sırasında pleyt ızgaradan sıçrayan kızgın yağdan kaynaklandığı, mutfak çalışanlarının çıkan alevlere su dökerek yaptığı yanlış müdahale sonucu yangının büyüdüğü belirtildi.
ALEVLER OTELİ SARDI
Sabah'tan Ömer Çetin ve Kerim Cengil'in haberine göre Grand Kartal Otel'in restoran bölümünde gece saat 03.21'de başlayan yangın öncesinde restoran çalışanları kahvaltı hazırlıklarına başladı. İddiaya göre çalışanlar kahvaltı hazırlığında kullanılan pleyt ızgarayı çalıştırdı.
Uzun süre açık kalan ve ısınan cihaz üzerindeki kızgın yağ bir anda alev aldı.
Öztiryakiler kimdir? Grand Kartal Otel faciasının bilirkişi ön raporunda adı geçiyor
Mutfaktan alevlerin yükseldiğini gören aşçı Faysal Yaver ile mutfak çalışanları Yusuf Karahanlı, Fidan Kurç ve Mehmet Gündüz, yangına müdahale etmek istedi.
Alevlere yangın tüpü ile müdahale etmek yerine yanan cihazı suyla söndürmeye çalıştı.
Ancak kızgın yağın suyla teması sonrasında alevler daha da büyüyerek etrafa yayıldı.
Alevler, temizlenmeyen davlumbazdan bacaya sıçradığı, buradan da çatıya yayılarak oteli kısa sürede sardığı kaydedildi.
Yangının ardından panik yapan mutfak çalışanlarının, korkup dışarı çıktığı, yangının başladığının otelde konaklayanlara ise yangın alarmı çalışmadığı için bildirilemediği kaydedildi.
Otelin arka girişine göre restoranın bulunduğu 4. katında başlayan yangın, kısa sürede büyüyerek tüm binayı sardı.
78 kişinin yaşamını yitirmesiyle sonuçlanan yangında ihmali bulunan ve başlatılan soruşturma kapsamında yangına sebebiyet verdikleri önü sürülen aşçı Faysal Yaver, mutfak çalışanları Yusuf Karahanlı, Fidan Kurç ve Mehmet Gündüz tutuklanarak cezaevine gönderildi.
OTEL SAHİBİ AŞÇIBAŞINI SUÇLADI
Bolu'da 78 kişiye mezar olan Grand Kartal Otel'in tutuklanan sahibi Halit Ergül'ün ifadesi ortaya çıktı.
İfadesinde, en son denetimin 15 Aralık'ta Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından yapıldığını öne süren Ergül, "Yangınla ilgili herhangi bir eksiklik tespit edilmedi.
Yangına karşı alarm sistemi vardı. Ancak büyük ihtimalle yangının başlangıcında bu sistem hasar aldığı için çalışmadı. Duman dedektörleri devreye girdi" dedi.
Yangının başladığı mutfaktan aşçıbaşının sorumlu olduğunu ifade eden Ergül, "Anormal bir şey görüldüğünde aşçıbaşının tekniğe haber vermesi gerekiyordu" diye konuştu.
Ergül, Bolu Belediyesi İtfaiye Müdürlüğü'nün oteldeki 8 kusurun tespit edildiği raporla ilgili ise, "Otelin tamamı için herhangi bir talepte bulunduğumuza dair bilgim yoktur. Talebin çekilmesi için talepte bulunmadım" dedi.
'YANGIN TÜPÜ GÖRMEDİM'
Yangından kurtulan otel aşçısı Mustafa Serbest, olaydan duyduğu üzüntüyü belirterek, adeta cehennemi yaşadıklarını söyledi.
Serbest, yaşananları şöyle anlattı: "Can pazarıydı orası. Çığlık çığlığaydı, her taraf dumandı. Cehennemi yaşadık. Otelde yangın dedektörü vardı ama çalışmıyordu.
Yangın tüpü görmedim sayılır. Bir bildiğim kadarıyla aşçıbaşının ofisinin önünde vardı. Sulama sistemi yoktu otelde. Yangın merdiveni vardı aslında ama orayı personel kullanıyordu.
Uyarı levhaları vardı ama ışıklandırması yetersizdi. Yangın merdivenlerinin kapısı tahtaydı. Kapıların büyük ihtimalle bir tanesi yanınca duman içeri girdi."
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Milyarlık tekneler, marina ücretinden kaçıyorBodrum'da lüks ve ultra lüks tekne enflasyonu yaşanıyor. Sahiplerinin, 'Bağlama ücreti vermemek için yatlarını, uzun süreli olarak koylara demirledikleri görülüyor26 Temmuz 2025 Cumartesi 13:00ULAŞTIRMA
İstanbul'da en fazla konut satışı yapılan ilçelerFaizlerin düşmesiyle birlikte konut piyasasında hareketlilik yeniden başladı. İstanbul’da bazı ilçeler satış rekoru kırarken, bazı bölgelerde ise alım neredeyse durdu26 Temmuz 2025 Cumartesi 12:00KONAKLAMA
Kemer'de yerleşik yabancılar çevre temizliği yaptıKemer'de bir araya gelen yabancı uyruklu kadınlar, Kemer Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürü Serap Minta ve belediye personeli katıldı.26 Temmuz 2025 Cumartesi 11:00GÜNDEM
Yangın, Aksu'da Perge Antik Kent'e sıçramadan söndürüldüAntalya'nın Aksu ilçesinde çıkan orman yangını dünyaca ünlü Perge Antik Kent'te sıçrayarak yayılmasının önüne geçildi.26 Temmuz 2025 Cumartesi 10:00GÜNDEM
Yangın Aksu'da Perge Antik Kent'e sıçramadan söndürüldüAntalya'nın Aksu ilçesinde çıkan orman yangını dünyaca ünlü Perge Antik Kent'te sıçrayarak yayılmasının önüne geçildi.26 Temmuz 2025 Cumartesi 09:00GÜNDEM
Ayasofya'nın 'tarihi' restorasyonunda neler yapılacak?Ayasofya'da Rrestorasyon çalışmaları kapsamında Ayasofya'nın doğu ve kuzey cephelerinde ve İkinci Bayezid minaresinde çalışma yürütülüyor.25 Temmuz 2025 Cuma 11:00TURİZM
Zeytinlikler, ormanlar, meralar madene ve enerjiye açıldıBüyük tepki toplayan 7554 sayılı yasa Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Zeytinlikler madencilik için kamulaştırılabilecek, orman ve mera alanları enerji projelerine açılacak.25 Temmuz 2025 Cuma 10:00GÜNDEM
Sardes ve Bin Tepeler Lidya Tümülüsleri UNESCO listesindeSardes Antik Kenti ve Bin Tepeler Lidya Tümülüsleri, UNESCO Dünya Miras Listesi’ne dâhil edildi.25 Temmuz 2025 Cuma 09:06TURİZM
Yahya Üstün, THY İletişim Başkanı olduTürk Hava Yolları (THY), Basın Müşavirliği görevini yürüten Yahya Üstün'ün THY İletişim Başkanı olduğunu duyurdu.24 Temmuz 2025 Perşembe 16:51ULAŞTIRMA
Altın Anahtar Otel Concierge Derneği’nde kayyum tehlikesi Altın Anahtar Otel Conciergeları Derneği genel kurulunu sulsuzlük nedeniyle iptal eden Yargıtay kararına uymak yerine yönetimin başka yollarla telafi araması üzerine derneğe kayyum atanması tehlikesi bulunuyor.24 Temmuz 2025 Perşembe 13:00DERNEKLER
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm