İZMİR HİLTON YENİLENİYOR

İZMİR- İzmir"in ilk beş yıldızlı konaklama tesisi olan Hilton Oteli yenileniyor.  Sekiz ay önce Prag Hilton Oteli"nden İzmir Hilton Oteli Genel Müdürlüğü görevine atanan Bülent Tarlan, yeni projeleri ve devam eden çalışmalar hakkında bilgi verdi.
Otelcilik sektöründe, dünya genelinde her on yılda bir dekorasyondan mönüye kadar geniş biryelpazede modanın takip edilmesi gerektiğini ifade eden İzmir Hilton Genel Müdürü Bülent Tarlan "Oda yenilemelerimize start verdik. 26. katta bir odamızı yeni konsepte göre hazırlayıp dekore ettik. Yanmaz halı, mobilyalar, yepyeni hijyenik banyo, insan sağlığına uygun yatak ve yastıklar, teknolojinin tüm imkanlarıyla yarattığımız odamızı hizmete açtık. Mart ayına kadar 60 odamızı yenileyeceğiz," şeklinde konuştu.

Kent merkezinde yer alan ve İzmir Körfezi"nin en güzel manzarasına sahip olan tesisteki tüm odaların yenilenmesine de devam edileceğini söyleyen Tarlan, konuyla ilgili olarak şöyle konuştu:

"Dokuzuncu kattaki ana restoranımızı da yıktık ve yeniden yapılandırıyoruz. 10 Aralık"ta açılışını gerçekleştireceğiz. 10. kattaki spor salonumuzda ise havuzu yıkarak yeniliyoruz. Ayrıca, soyunma odaları ve duşları da baştan inşa edeceğiz. 31. kattaki restoranımızı da long table tarzına uygun olarak değiştireceğiz. Mönü ve dekorasyonuyla sağlıklı, füzyon mutfağı örnekleri, uzun yemeklerin yenilebileceği bir şık restoran hazırlıyoruz. Lobideki Dolce Vita Restoran da genişliyor. Kafe bar ve içki barı olarak lobiye dahil edilecek. İzmir Hilton Oteli olarak devam eden projelerimizle baştan aşağı yenileniyoruz."

Doluluk yüzde 55

İzmir"de açılan beş yıldızlı zincir otellerle rekabetin kaliteyi artırdığını söyleyen Genel Müdür Tarlan "Yıllık doluluk oranımız yüzde 55 civarında. İzmir Hilton, Swissotel Grand Efes, Mövenpick ve Crowne Plaza gibi büyük oteller başta olmak üzere elele verip İstanbul"dan Mermer Fuarı ölçekli dört kongreyi İzmir"e taşımak, çekmek zorundayız. Yılın ilk çeyreğinde Mermer Fuarı dışında İzmir"de gerçekleşen önemli bir organizasyon yok. Ağustos ayına kadar İEF"yi bekliyoruz. O da bu yıl otelcilik anlamında büyük hayal kırıklığı yarattı. Otel merkezli değil, şehir merkezli kongreleri İzmir"e kazandırırsak İzmir kazanır," dedi.

Tarlan, ayrıca bu yıl Arjantin, Meksika ve Japon yemekleri haftası düzenleyeceklerini de bildirdi.