GIDA GİRİŞİMCİLİĞİ PROGRAMI DEVAM EDİYOR
En zengin bitkisel protein kaynaklarının neler olduğunun konuşulduğu mutfak atölyesinde ülkemizin coğrafi işaretli ürünleri ile geliştirilen tarifler uygulandı.
02 Ekim 2021 Cumartesi 19:30
BODRUM - Bodrum Belediyesi IDEMA Gıda Girişimciliği Programı, Diyetisyen Elvan Odabaşı’nın yeni nesil gıda mutfak atölyesi ile devam ediyor. En zengin bitkisel protein kaynaklarının neler olduğunun konuşulduğu mutfak atölyesinde ülkemizin coğrafi işaretli ürünleri ile geliştirilen tarifler uygulandı.
16 katılımcıyla gerçekleşen etkinlikte, atölye öncesi açıklama yapan Odabaşı, yeni dünya düzeniyle birlikte değişen beslenme alışkanlıklarından ve bu alışkanlıklara en sağlıklı şekilde nasıl ayak uydurulabileceğinden bahsederken, coğrafi işaretli ürünlerimizin değerini bilmemiz gerektiğinin vurgusunu yaptı.
“Memleketimizde geliştirdiğimiz tarifler memleketimize ait olsun istiyoruz” diyen Odabaşı şunları anlattı: "Geleneksel mutfağımızda bulunan tarifleri hem bugüne uyarlamak hem de yeni nesil beslenmenin içine entegre etmek adına bu tarz eğitimler veriyoruz. Yeni nesil beslenme derken yeni dünya dinamikleri üzerinden insan sağlığına ekstra hangi besinlerle nasıl dokunabiliriz, hangi yöntemlerle dokunabiliriz bunun derdine düştük. Bir taraftan Bodrum Belediyesi bir taraftan da İDEMA bununla ilgili katılımcılarımızın da fikirleri üzerinden kıymetli bir etkinlik düzenlendi. Bugün tarhanadan galetalar yapacağız, frikten çikolata patlakları yapacağız, mercimekten cips yapacağız. Bahsetmiş olduğum tüm besinler bu ülkenin coğrafi işaretli besinleri. İstiyoruz ki memleketimizde geliştirdiğimiz tarifler, mutlaka memleketimize ait olsun. Bu etkinliğinde nihai amacı budur"
- Dünya Sağlık Turizmi’nin yeni başkanı Natalia CiobanuDünya Sağlık Turizmi Konseyi – GHTC, 2024-2026 dönemi için yeni başkan olarak Moldavya temsilcisi Natalia Ciobanu’yu yeni başkan olarak seçti. Ciobanu genel sekreter olarak ülkesinden Auro Revenco’yu atadı.18 Nisan 2024 Perşembe 21:06MICE
- Romatem, yeni lüks markası RomatemMove ile Kuzey Kıbrıs’taRomatem Başkanı Dr. Köksal Holoğlu, İstanbul’da ve Kuzey Kıbrıs’ın Gazi Mağosa şehrinde RomatemMove adlı lüks bir tedavi merkezi kuracaklarını anlattı.18 Nisan 2024 Perşembe 18:24MICE
- Emin Çakmak: Sağlık turizmi 2025 hedefi 20 milyar dolarTHTC ve GHTC Kurucu Başkanı Emin Çakmak, Türkiye’nin sağlık turizmi hedefinin 2025’te 2 milyon turist ve 20 milyar dolar gelir olduğunu söyledi.18 Nisan 2024 Perşembe 17:25MICE
- Ersin Tatar: Dünyaya sağlıkla barış dersi vermeliyizCumhurbaşkanı Ersin Tatar, “Doğru tesis, doğru hastane ve doğru sağlık çalışanı olmadan sağlık olmaz” diyerek KKTC’nin her türlü siyasi engellere rağmen dünyaya sağlık hizmeti sunduğunu söyledi.18 Nisan 2024 Perşembe 15:50MICE
- Dünya Sağlık Turizmi, Kuzey Kıbrıs’ta yeni başkanını seçiyorDünya Sağlık Turizmi Konseyi Başkanlığıına 6. Dünya Sağlık Turizmi Forumu ve Konferansı’nda GHTC Başkanlığına Suudi Arabistan’dan Ahmad Alaraij, Almanya’dan Lutz Lungwitz, Moldavya’dan Natali Ciobanu aday oldu.18 Nisan 2024 Perşembe 12:25MICE
- 13. Alaçatı Ot Festivali büyük bir coşkuyla başladıÇeşme Belediyesi tarafından bu yıl 13.kez düzenlenen, Ege’nin enfes otları ve onlarla yapılan birbirinden güzel yemeklerin yer aldığı Alaçatı Ot Festivali büyük bir coşkuyla başladı.18 Nisan 2024 Perşembe 10:00MICE
- Kıbrıs Dünya Sağlık Turizmi Zirvesi’nde 50 ülke buluşuyorDünya Sağlık Turizmi Konseyi’nin Sağlık Turizmi Zirvesi “Bugünün Sağlığı, Geleceğin Sağlığı” mottosu ile Limak Cyprus Deluxe Hotel’de düzenlendi.17 Nisan 2024 Çarşamba 20:37MICE
- Turist rehberleri yasası geçti. Otobüste rehbere devamOtobüste Rehber Bulundurmama ilgili 11.madde bütün partilerin ortak önergesiyle tekliften çıkarıldı. Böylece tur otobüslerinde rehber bulundurma zorunluluğu yine olacak17 Nisan 2024 Çarşamba 20:07DERNEKLER
- Falezlerdeki plajlar ücretsizAntalya'nın dünyaca ünlü falez sahil bandından turistleri, kent sakinlerin Akdeniz'in masmavi sularıyla buluşturan Muratpaşa Belediyesi falez plajlarından İnciraltı’nda yeni sezon başladı.17 Nisan 2024 Çarşamba 17:33TURİZM
- Torunlar'dan satılık dev gökdelen!Torunlar GYO, Denizbank tarafından genel müdürlük binası olarak kullanılan Torun Tower Ofis binasının Denizbank'a satışı için ilişkin görüştüğünü duyurdu.17 Nisan 2024 Çarşamba 17:00KONAKLAMA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.