GENÇLER BECERİ YARIŞMASI'NDA

ANTALYA- Yiyecek İçecek Yöneticileri Derneği –YİYDER Hollanda"nın Rotterdam kentinde 16-21 eylül tarihlerinde yapılacak ve dünyada 45 yıldır düzenlenen Mesleki Beceriler Yarışması, World Skills"e hazırlanıyor.
Organizasyonunun Avrupa ayağı olan Euro Skills"e katılacak olan YİYDER, bir aşçı ve bir garsondan oluşturulan takım ile Türkiye ilk defa çok önemli bir yarışmaya katılıyor.



Rixos Premium"da çalışan genç aşçı Hasan Karaman ve Turquoise Hotel Side de çalışan garson Cenk Sevinç"in yarışmacı olacağı milli takımın teknik direktörlüğünü dernek başkanı Alanya Meslek Yüksekokulu Müdürü Aydın Özdemir yapıyor. Ödmeri amaçlarıını “Dünyadaki tüm mesleklerin yarıştığı mesleki beceriler olimpiyatı olan bu organizasyonda asıl hedefimiz bu yarışmadan iyi bir derece ile dönerek dünya yarışmalarına katılmak” olarak açıkladı.



Gazi Üniversitesi ve Milli Eğitim Bakanlığı iş birliğiyle bu yıl ilk defa hayata geçirilen Mesleki Beceriler Olimpiyatların" a Türkiye oldukça kuvvetli bir takımla gidiyor. Avrupa Mesleki Beceri Olimpiyatları sayesinde birçok Türk genci, dünyanın en büyük endüstri kuruluşlarının bulunacağı ortamda adını duyurma olanağı bulacaklar.
Ayakkabı imalatından modaya, nalbantlıktan kuaförlüğe, bilişimden, lojistiğe kadar bir çok alanda yarışacak olan milli takım olimpiyatlara ilk defa katılmasına rağmen ev sahibi Hollanda"dan sonra kurulan Avrupa"nın en büyük ikinci takımı olarak da göze çarpıyor. Milli takımın elde edeceği başarılar ile Türkiye"nin Avrupa Birliği"ne entegrasyon sürecinde de büyük iş düşüyor.



Her meslek dalından katılımla toplam 51 kişiden oluşan milli takım 16 Eylül 2008 salı günü Hollanda saatiyle 16:30" da Amsterdam Schiphol Havaalanına inecek ve buradan da Rotterdam"a hareket edecek.
Rotterdam"ın en büyük tesislerinden Ahoy"daki fuar alanında gerçekleşecek yarışma 18-19 ve 20 Eylül 2008 tarihlerinde 3 gün sürecek. 31 Avrupa ülkesinin katılacağı yarışmada açılısı AB Eğitim- Öğretim Kültür ve Gençlik Delegesi Jan Figel yapacak. Hollanda Kraliyeti, Hollanda"nın Eğitim Kültür ve Bilim Bakanı, Rotterdam Belediye Başkanı ve çok sayıda önemli davetlilerin katılacağı organizasyon 21 Eylül 2008 Pazar günü sona erecek.
Yarışmacıların iyi hazırlanabilmesi için Rixos Premium Hotel"de bir hafta süresince kamp yapıldığını belirten Yiyder Başkanı Aydın Özdemir “Türk turizminin gelişmesinde yiyecek-içecek hizmet kalitesinin çok önemli bir payı vardır.Bir otel işletmesi için çok önemli olan aşçı ve garson dayanışması ve ekip halinde çalışmanın önemini ortaya koyarak bir ödül alabilmeyi arzu ediyoruz” dedi.