ELİTE KÜÇÜKYALI OTEL’DE İFTAR KEYFİ

İSTANBUL- İstanbul’un Asya yakasının en güzel yerinde bulunan Elite Küçükyalı Oteli Ramazan ayında iftar yemeklerini Marmara Denizi ve Prens adaları manzaralı havuzbaşı terasında sunuyor.
Elite Küçükyalı Oteli onbir ayın sultanı Ramazan ayı süresince Türk ve Osmanlı mutfağının en seçkin lezzetlerini farklı anlayışla misafirlerin beğenisine sunuyor.
Elite Küçükyalı Otel Havuzbaşı Teras Restoranı’nda Marmara Denizi’ne karşı her damak zevkine göre özenle hazırlanan iftar menüleri ile keyifli bir Ramazan ayı sizleri bekliyor.
Doyumsuz serpme iftariyelikler eşliğinde günün çorbası, salatalar, paçanga böreği ve sebzeli Çin böreği, hünkar beğendi, bernez soslu piliç gibi Türk mutfağının lezzetli yemeklerini tadabilirsiniz.
Ayrıca güllaç, karışık Türk tatlısı gibi geleneksel tatlı çeşitleri ile iftarın tadına varabilirsiniz.
Sunulan limitsiz şerbet, meşrubat, çay, kahve servisinin olduğu iftar menü alternatifleri kişi başına 35 TL (kdv dahil)

MUTFAK ŞEFİ ERKAN GÜLEN KİMDİR?
Elite Küçükyalı Otel’in mutfak şefi Erkan Gülen genç yaşına rağmen oldukça deneyimli… Türkiye’de aşçıların yetiştiği Bolu’da doğan Erkan Gülen, halen Acık Öğretim Üniversitesi’nde öğrenim görüyor. 2010’dan beri Elite Hotels bünyesinde görev yapıyor. İstanbul Tüyap’ta düzenlenen Gastronomi Festivali’nde dekor sergisinde derecesi bulunuyor.
1999 yılında Manavgat’ta Botanik Otel’de soğuk şef olarak göreve başlayan Erkan Gülen sırasıyla 2000’de Kuşadası Merit Sunset Tatil Köyünde soğuk şef olarak görev yaptı. 2002’de Bodrum Torba İzer Otel’de alakart mutfağına geçti. 2003’te Bodrum Akyarlar’da Clup Yurttakalan’da, 2004’te Bodrum Malama Beach Otel Akyalar’da dekoratör olarak görev yaptı.2005’te Bodrum Bardakçı Koyu’nda Vyage Chram Hotel’de Domi Şef olarak görev aldı. Aynı yıl içinde Bursa Uludağ Alkoçlar Otel’e geçti. 2007’de Levent İş Kuleleri Divan’da Alakart Şef oldu. 2007’de Divan Bodrum palmira’da bölüm Şefi olarak çaklıştı.



Elite Küçükyalı Otel’de Mutfak Şefi Erkan Gülen ve ekibi tarafından hazırlanan nefis iftariyelikler iftar gruplarına farklı mönü ile sunuluyor.
Günün çorbası, salata çeşitleri ve seçmeli olarak bernez soslu piliç, piliç Topkapı, antrikot ızgara ile iftarın tadına varılıyor. Bu arada peynirli su böreği, paçanga böreği, Çin böreği ve geleneksel puf böreği sofranın lezzetini tamamlıyor.
Tatlı olarak iftar sofralarının vazgeçilmezi güllaç ile Türk tatlı tabağı, kaymaklı ekmek kadayıfı ve dondurmalı fırın sütlaç Ramazan sofralarını tatlandırıyor.
Limitsiz şerbet, çay, kahve servisinin olduğu iftar menü alternatifleri ise kişi başı 00 TL (kdv dahil).
Elite Küçükyalı Oteli, Ramazan coşkusunu çalışanlarıyla ve iş arkadaşları ile paylaşmak isteyen şirketler için birbirinden lezzetli, geleneksel tatların bulunduğu özel iftar menüleri hazırladı.Nezih bir ortamda huzurlu bir iftar için 30 kişiden 150 kişiye kadar iftar yemeği alabilirsiniz.

Gruplara özel açık büfe ve menü alternatifleri detaylı bilgi için

Élite Otel Küçükyalı
Cumhuriyet Cad. Tan Sok. No : 4 Küçükyalı / İSTANBUL Telefon: +90.216.388.8787 Faks: 90.216.417.7886
 reservation.kucukyali@elitehotels.com.tr
Telefon (Satış): +90.216.459.6557 +90.216.459.6558 +90.216.459.6559
Faks (Satış): +90.216.441.6258
E-Posta (Genel): info.kucukyali@elitehotels.com.tr
E-Posta (Satış): sales@elitehotels.com.tr
E-Posta (Banket): ziyafet.satis@elitehotels.com.tr