DÜNYANIN EN İYİ 50 RESTORANI AÇIKLANDI

NEW YORK - Dünyanın en iyi 50 restoranı, New York'ta gerçekleştirilen törenle ödüllerini aldı. İşte "The Worlds 50 Best Restaurants" tarafından seçilen en iyi restoranlar listesi...

BİRİNCİ İLK KEZ İTALYA'DAN

1. Osteria Francescana

Modena, İtalya

Dünyanın en iyi restoranları listesinde ilk kez İtalya'dan bir restoranı birinci seçildi. Üç Michelin yıldızlı restoran, şef Massimo Bottura'ya ait. Ferrari'nin de üretildiği Modena kasabasındaki restoran, geleneksel İtalyan lezzetlerine modern bir dokunuş katıyor. Her tabağı bir sanat eseri olan Şef Bottura'nın restoranında içki dahil kişi başı bir öğüne145-245 euro arasında ödeniyor.

2. El Celler de Can Roca

Girona, İspanya

3. 11 Madison Park

New York, ABD

4. Central

Lima, Peru

5. Noma

Kopenhag, Danimarka

6. Mirazur

Menton, Fransa

7, Mugaritz

San Sebastian, İspanya

8. Narisawa

Tokyo, Japonya

9. Steirereck

Viyana, Avusturya

10. Asador Etxebarri

Bizkaia, İspanya


11. D.O.M.

Sao Paolo, Brezilya

12. Quintonil

Mexico, Meksika


13. Maido

Lima, Peru

14. The Ledbury

Londra, İngiltere


15. Alinea

Chicago, Illinois, ABD

16. Azurmendi

Bizkaia, İspanya

17. Piazza Duomo

Alba, İtalya

18. White Rabbit

Moskova, Rusya

19. Arpège

Paris, Fransa

20. Amber

Hong Kong, Çin

21. Arzak

San Sebastian, İspanya

22. The Test Kitchen

Cape Town, Güney Afrika

23. Gaggan

Bangkok, Tayland

24. Le Bernardin

New York, ABD

25. Pujol

Meksiko, Meksika

26. Clove Club

Londra, İngiltere

27. Saison

San Francisco, ABD

28. Geranium

Kopenhag, Danimarka

29. Tickets

Barselona, İspanya

30. Astrid y Gaston

Lima, Peru

31. Nihonryori Ryugin

Tokyo, Japonya

32. Restaurant ANDRE

Singapur

33. Attica

Victoria, Avustralya

34. Restaurant Tim Raue

Berlin, Almanya

35. Vendôme

Bergisch Gladbach, Almanya

36. Boragó

Santiago, Şili

37. Nahm Thailand

Bangkok, Tayland

38. De Librije

Zwolle, Hollanda

39. La Calandre

Sarmeola di Rubano, İtalya

40. Relae

Kopenhag, Danimarka

41. Fäviken Magasinet

Järpen, İsveç

42. Ultraviolet by Paul Pairet

Shanghai, Çin

43. Biko

Meksiko, Meksika

44. Estela

New York, ABD

45. Dinner by Heston Blumenthal

Londra, İngiltere

46. Combal. Zero

Rivoli, İtalya

47. Schloss Schauenstein

Fürstenau, İsviçre

48. Blue Hill at Stone Barns

Pocantaco Hills, New York, ABD

49. Quique Dacosta

Dénia, İspanya


50. Septime

Paris, Fransa