ÇORUM LEBLEBİSİ SAFRANBOLU'DA

ÇORUM -Meşhur Çorum leblebisi, 23-25 Mayıs 2008 tarihleri arasında Safranbolu'da düzenlenecek olan 3. Geleneksel Lezzetler Şenliği'nde sergilenecek.

İlki 2006 yılında Tokat'ta, ikincisi 2007'de Sivas'ta yapılan şenlik bu sene kültür turizminin önemli merkezlerinden Safranbolu'da gerçekleştirilecek. Karabük Valiliği himayesinde yapılacak şenlikte, kortej geçişi düzenlenecek ve geleneksel olarak kazan altı yakılacak. Yöresel ürün satış ve sunum standları açılacak. Paneller, yiyecek süsleme ve sunum gösterileri düzenlenecek.

Kapalı alanlarda ise geleneksel mutfak uygulamaları, hamam ve kına gecesi ritüelleri, kent gezisi, gala yemeği programlandı. Geleneksel mutfak uygulamaları çerçevesinde, Karabük ile komşu illerden Çankırı, Bartın, Kastamonu ve Bolu mutfakları için ayrı ayrı tarihi konaklar tahsis edilecek. Üçüncüsü düzenlenecek şenliğe ilk kez Çorum leblebisi de dahil edildi. Çorum leblebisi yöresel ürün standlarında sergilenecek.