ÇİNLİ AŞÇILARDAN YEMEK GÖSTERİSİ

ÖZKAN ALTINTAŞ-TÜRKİYE TURİZM
İSTANBUL- Çin Halk Cumhuriyeti’nin “yemek cenneti” Hangzhou bölgesinin dünyaca ünlü aşçıları İstanbul’da Jing Ya Tang adlı Çin restoranında müthiş bir Çin yemekleri gösterisi yaptılar. Konuklara Çin’in dünyaca ünlü lezzetlerinden oluşan 17 çeşit yemek sunan Çinli aşçıların yemek şöleni herkesi şaşırttı.











Çinli aşçıların “noodle” denilen erişte ve sebzelerden yaptıkları turna kuşu gösterisi ise hayretle izlendi. Yaklaşık üç saat boyunca mutfaktan çıkmayan Çinli aşçılar sofralara sundukları yemeklerle herkesin beğenisini kazandılar.

ÖNEMLİ KATILIM OLDU
Çin Halk Cumhuriyeti Hangzhou Belediyesi Konsey Üyeleri ve ödüllü aşçılardan oluşan 23 kişilik heyet Inter Travel araciliği ile Istanbul’a geldi.







Hangzhou Bölgesinin ve yemeklerinin tanıtıldığı programa İstanul’un Turizmden sorumlu Vali Yardımcısı İsmail Gültekin ve Çin Halk Cumhuriyeti Istanbul Baskonsolosu ile Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkan Yardımcısı Necat Çuhadar ile ünlü aşçılarımız İsmail, Ay, Şenol Özbay, Mehmet Ünler katıldı.

HANGZHOU BELEDIYESI KONSEY ÜYELERI
Hangzhou Belediyesi Konsey Üyelerini oluşturan heyette yer alanlar ise şöyle: Hangzhou Business Council (Hangzhou Food Authority) Deputy Director (Deputy Secretary) Zheng Yongbiao, Director of Hangzhou Business Council (Hangzhou Grain Bureau) Business Development Office Li Xingxing, Deputy Director of the Business Council of Hangzhou (Hangzhou Grain Bureau) Business Development Office Ding Min, Hangzhou IRS Chief Accountant Xu xiaobo, Hangzhou Finance Bureau (Local Taxation Bureau, Hangzhou), Deputy Secretary Wang xi

YAKLAŞIK ÜÇ SAAT BOYUNCA YEMEK SUNULDU
Her yıl farklı ülkelerde yapılan Hangzhou bölgesinin tanıtım çalışması, bu yıl Türkiye ve Yunanistan’da yapılıyor. Tanıtımda Hangzhou bölgesinin Çin’in yemekleriyle ünlü bölgesi olduğu ve ünlü aşçıların bu bölgeden çıktığı anlatıldı. Toplantıya katılanlar Çin ile ilgili duygularını dile getirdiler. Yapılan konuşmalardan sonra ise mutfaktan çıkmayan Çinli aşçılar yaklaşık üç saat boyunca sofralara arka arkaya herbiri başka lezzette Hangzhou yemeklerini sundular.