BÜYÜKELÇİ EŞLERİNE TÜRK MUTFAĞI

ANKARA- Ankara"da görevli büyükelçilerle eşleri, Ankastre mutfak cihazlarının ünlü markası Gaggenau'nun düzenlediği yemek kursuyla Türk ve Osmanlı mutfağını yakından tanıdı. Kursta yemeklerin nasıl yapıldığı öğretildi. 
Uğur Mumcu Caddesi"nde faaliyet gösteren Güreller Mağazası"nda gerçekleşen yemek kursuna Türkiye"deki Asya, Pasifik, Avrasya ve Kafkasya ülkelerinden büyükelçi ve büyükelçi eşlerinin oluşturduğu TASPEK grubuna üye 15 sefire katıldı.

Nasıl yapıldığı öğretildi
Kursta Yasemin Türeli Özkan, sefirelere Türk ve Osmanlı mutfağından yemek tarifleri gösterdi.
Ankastre mutfak cihazlarının gurme markası Gaggenau'nun eylül ayında başlayan yemek kursları kapsamında gerçekleştirilen etkinlikte mışmışıye (kayısılı et yahnisi), özel vişneli yaprak sarması, ayva tatlısı, perde pilavı, mülebbes dolması, elmasiye ve Çerkez tavuğunun nasıl yapıldığı uygulamalı olarak öğretildi.

Servis yapıldı
Sefireler tarifleri büyük bir dikkatle izledi. Kursun sonunda yapılan yemekler açık büfede servis edildi.