BİR İSTANBUL ÂŞIĞINI UĞURLARKEN
Referans'ta Jale Özgentürk kaybettiğimiz Ümit Sinan Topçuoğlu için "Bir İstanbul âşığını uğurlarken" başlıklı güzel bir yazı kaleme aldı.

24 Ağustos 2008 Pazar 14:00
JALE ÖZGENTÜRK
Ümit Sinan Topçuoğlu adını gıda sektörüyle ilgili olanlar yakından bilir. Son yıllarda dünyanın en büyük sorunlarından biri olan obeziteyi yaratan endüstriyel fast food'a ve hızlı yemek alışkanlığına karşı Türkiye'de savaş açan Sefertası Hareketi'nin kurucusu ve yürütme kurulu başkanı. "Hızlı değil, hazlı hayat" sloganıyla geleneksel yemek kültürünü yeniden hatırlatan bir isim.
Ne yazık ki beklenmedik bir anda kaybettik Ümit Sinan Ağabey'i. Sefertası Hareketi gibi onlarca projesini yarım bırakıp gitti. Bir sivil toplum aktivistiydi o. Kadıköy'de doğmuş bir İstanbul âşığıydı. Gazeteciliğe 1968'de henüz İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümü'nde öğrenciyken başlamıştı. 1992'ye kadar aralıklı olarak çeşitli gazete ve dergilerde muhabirlik, karikatüristlik, sayfa sekreterliği, köşe yazarlığı, bir süre de fotoroman yönetmenliği yaptı. Ve belki bugün pek çok kişinin bilmediği bir çalışmaya, Türkiye'nin ilk foto-masalı olan Keloğlan ve Ay-kız'a imza attı.
Pek çok projeye öncülük etti
1993'te Kadıköy'ün doğal, kültürel ve sosyal değerlerini koruma ve kentsel gelişme stratejisini belirlemede yerel toplumun katkısını sağlamayı amaçlayan Kadıköy 21 Grubu adlı bir sivil çalışma grubunun oluşmasına öncülük etti. 1994'te Kadıköy Belediye Başkanlığı için ANAP'ın iki aday adayından biriydi ama aday olamadı. Ama o 50 yaşından sonra yerel yönetimler konusunda önlisans öğrenimi görmeye başladı.
Aynı yıl Tüketiciyi Koruma Derneği (TükoDer) Merkez Yönetim Kurulu üyeliğine seçildi. 1995'te Kadıköy'de Kent 2000 adlı bir yerel gazete çıkarmaya başladı. Kadıköy'deki Kurbağalıdere'nin kurtarılması yönünde kamuoyu oluşturma kampanyası düzenledi. Kampanya, Eylül 1998'de İnsan Yerleşimleri Derneği'nin "İstanbul'da En İyi Kentsel Uygulama Seçkisi"nde en başarılı 10 kentsel uygulama arasına girdi. Tiyatro sahnesine çıkan ilk Türk aktristi Afife Jale'nin bir büstünün Kadıköy'deki Reks Sineması (eski Apollon Tiyatrosu) önüne dikilmesini, yine Kent 2000'deki yazılarının Kadıköy Belediyesi'nce dikkate alınması sonucu sağladı.
Sefertası Hareketi'ni başlattı
Bir yazısında dile getirdiği "Dünya Yayalar Günü" oluşturulması önerisi, bazı sivil toplum örgütleri tarafından ilgi ve kabul görünce, 3 Mayıs 1998 Pazar günü bu yönde ilk adım olarak, yine kendisinin kaleme aldığı "Yaya Hakları Bildirgesi"ni deklare etti. Bu girişim, Yaya Hakları İçin Yurttaş Lobisi'nin oluşmasını sağladı. 2 Nisan 2000 tarihinde lobiyi oluşturan 10 sivil toplum kuruluşu adına, Kadıköy Belediye Başkanı Selami Öztürk'le birlikte "Yaya Hakları İçin Kadıköy Protokolü"ne imza attı.
Fast food'un toplum ve yaşam üzerindeki olumsuz etkilerine karşı Sefertası Hareketi adlı sivil girişimin başlamasına öncülük etti. Tüketiciyi Koruma Derneği (Tüko-Der) Gıda Komisyonu Başkanlığı yaptı. Yayımlanmış beş kitabı ve çeşitli konularda yüzlerce yazısı vardı.
İstanbul Sokak Köpekleri Tarihi'ni yazmıştı. Kütüphane araştırmaları için yıllarca Kızıltoprak'tan Taksim'e ve Beyazıt'a gidip geldi. Sahaflarda sokak köpekleriyle ilgili ne bulduysa topladı. Kitap bittikten sonra da yayınevlerini dolaştı. Öldüğünde hâlâ bir yanıt alamamıştı.
59 yıllık hayatını insanlara yararlı olmak için sürdüren Ümit Sinan Topçuoğlu, Sevgi'nin eşi gazetemizin muhabirlerinden Nazlı'nın babasıydı.
Ümit Ağabey toplumun örnek alınması gereken gizli kahramanlarından biriydi. Hayatını sizlerle paylaşmak istedim. Umudum Sefertası gibi projelerinin daha da güçlendirilerek sürdürülmesi...
Ümit Sinan Topçuoğlu adını gıda sektörüyle ilgili olanlar yakından bilir. Son yıllarda dünyanın en büyük sorunlarından biri olan obeziteyi yaratan endüstriyel fast food'a ve hızlı yemek alışkanlığına karşı Türkiye'de savaş açan Sefertası Hareketi'nin kurucusu ve yürütme kurulu başkanı. "Hızlı değil, hazlı hayat" sloganıyla geleneksel yemek kültürünü yeniden hatırlatan bir isim.
Ne yazık ki beklenmedik bir anda kaybettik Ümit Sinan Ağabey'i. Sefertası Hareketi gibi onlarca projesini yarım bırakıp gitti. Bir sivil toplum aktivistiydi o. Kadıköy'de doğmuş bir İstanbul âşığıydı. Gazeteciliğe 1968'de henüz İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümü'nde öğrenciyken başlamıştı. 1992'ye kadar aralıklı olarak çeşitli gazete ve dergilerde muhabirlik, karikatüristlik, sayfa sekreterliği, köşe yazarlığı, bir süre de fotoroman yönetmenliği yaptı. Ve belki bugün pek çok kişinin bilmediği bir çalışmaya, Türkiye'nin ilk foto-masalı olan Keloğlan ve Ay-kız'a imza attı.
Pek çok projeye öncülük etti
1993'te Kadıköy'ün doğal, kültürel ve sosyal değerlerini koruma ve kentsel gelişme stratejisini belirlemede yerel toplumun katkısını sağlamayı amaçlayan Kadıköy 21 Grubu adlı bir sivil çalışma grubunun oluşmasına öncülük etti. 1994'te Kadıköy Belediye Başkanlığı için ANAP'ın iki aday adayından biriydi ama aday olamadı. Ama o 50 yaşından sonra yerel yönetimler konusunda önlisans öğrenimi görmeye başladı.
Aynı yıl Tüketiciyi Koruma Derneği (TükoDer) Merkez Yönetim Kurulu üyeliğine seçildi. 1995'te Kadıköy'de Kent 2000 adlı bir yerel gazete çıkarmaya başladı. Kadıköy'deki Kurbağalıdere'nin kurtarılması yönünde kamuoyu oluşturma kampanyası düzenledi. Kampanya, Eylül 1998'de İnsan Yerleşimleri Derneği'nin "İstanbul'da En İyi Kentsel Uygulama Seçkisi"nde en başarılı 10 kentsel uygulama arasına girdi. Tiyatro sahnesine çıkan ilk Türk aktristi Afife Jale'nin bir büstünün Kadıköy'deki Reks Sineması (eski Apollon Tiyatrosu) önüne dikilmesini, yine Kent 2000'deki yazılarının Kadıköy Belediyesi'nce dikkate alınması sonucu sağladı.
Sefertası Hareketi'ni başlattı
Bir yazısında dile getirdiği "Dünya Yayalar Günü" oluşturulması önerisi, bazı sivil toplum örgütleri tarafından ilgi ve kabul görünce, 3 Mayıs 1998 Pazar günü bu yönde ilk adım olarak, yine kendisinin kaleme aldığı "Yaya Hakları Bildirgesi"ni deklare etti. Bu girişim, Yaya Hakları İçin Yurttaş Lobisi'nin oluşmasını sağladı. 2 Nisan 2000 tarihinde lobiyi oluşturan 10 sivil toplum kuruluşu adına, Kadıköy Belediye Başkanı Selami Öztürk'le birlikte "Yaya Hakları İçin Kadıköy Protokolü"ne imza attı.
Fast food'un toplum ve yaşam üzerindeki olumsuz etkilerine karşı Sefertası Hareketi adlı sivil girişimin başlamasına öncülük etti. Tüketiciyi Koruma Derneği (Tüko-Der) Gıda Komisyonu Başkanlığı yaptı. Yayımlanmış beş kitabı ve çeşitli konularda yüzlerce yazısı vardı.
İstanbul Sokak Köpekleri Tarihi'ni yazmıştı. Kütüphane araştırmaları için yıllarca Kızıltoprak'tan Taksim'e ve Beyazıt'a gidip geldi. Sahaflarda sokak köpekleriyle ilgili ne bulduysa topladı. Kitap bittikten sonra da yayınevlerini dolaştı. Öldüğünde hâlâ bir yanıt alamamıştı.
59 yıllık hayatını insanlara yararlı olmak için sürdüren Ümit Sinan Topçuoğlu, Sevgi'nin eşi gazetemizin muhabirlerinden Nazlı'nın babasıydı.
Ümit Ağabey toplumun örnek alınması gereken gizli kahramanlarından biriydi. Hayatını sizlerle paylaşmak istedim. Umudum Sefertası gibi projelerinin daha da güçlendirilerek sürdürülmesi...
Yorumlar
SON DAKİKA
Ekolojik belgeselin Kalbi Bozcaada'da atacak:Bozcaada’da 5 Günlük Ekoloji Maratonu: 13. BIFED, 44 Filmi Ücretsiz Olarak İzleyiciyle Buluşturuyor02 Ekim 2026 Cuma 12:00MICE
Coral Group Hotels: Kışın odak MICE ve sağlık olacakCoral Group Hotels; Türkiye, Mısır ve Yunanistan’daki tesislerinde operasyon sürelerini uzatarak deniz-güneş-kum odaklı yaz turizmini yıl geneline yayıyor.02 Ekim 2026 Cuma 11:00KONAKLAMA
American Airlines’ta yolcu tercihlerine göre koltuk takibiAmerican Airlines Uygulamasına Otomatik Koltuk Takibi, AAdvantage üyelerinin pencere kenarı veya koridor gibi koltuk tercihlerini otomatik olarak takip ederek uygun yer boşaldığında biletleri kendiliğinden güncelliyor.02 Ekim 2026 Cuma 10:00ULAŞTIRMA
Asya-Pasifik'te havacılığın dijitalleşme devleri açıklandıBölgenin en yenilikçi 30 havayolu ve havalimanı, yapay zeka, otonom teknolojiler ve biyometrik çözümlerle geleceğin seyahat deneyimini şekillendiriyor. Kazananlar Kasım ayında Singapur'daki APEX FTE EXPO'da belli olacak.02 Ekim 2026 Cuma 09:00ULAŞTIRMA
Otel dolulukları artıyor, ama gelir maliyetin gerisindeTÜROB Başkanı Müberra Eresin ana sorunun doluluk değil gelir olduğunu vurgularken, İTO Başkanı Şekip Avdagiç ise yüksek fiyat riskine ve iç turizmin stratejik önemine dikkat çekti.01 Ekim 2026 Perşembe 15:00DERNEKLER
Adana Lezzet Festivali "Yeşil Gastronomi" vizyonuyla açılıyor10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 9-11 Ekim 2026 tarihlerinde Kebap Ezberini Bozarak Çukurova’nın Mutfak Mirasını Dünya Sahnesine Taşıyor01 Ekim 2026 Perşembe 14:00GASTRONOMİ
Antalya’da çocuk futbolu, Junior World Cup başlıyorÜçüncü kez düzenlenecek Junior World Cup Antalya (JWCA), 17–21 Ekim ve 22–26 Ekim 2026 tarihlerinde Belek’te gerçekleştirilecek.01 Ekim 2026 Perşembe 13:00MICE
T.C. kimlik kartları Müzekart oluyorBakanlık ile Türk Telekom arasında imzalanan iş birliği protokolü kapsamında yürütülen projenin Türkiye genelinde 216 müze ve ören yerini kapsadığı belirtildi01 Ekim 2026 Perşembe 12:00TURİZM
Dimitris Manikis: Türkiye Wyndham için önemli bir büyüme pazarı Wyndham Hotels & Resorts, Türkiye’nin konaklama kültürünü, sektörün dayanıklılığını ve devam eden büyüme fırsatlarını 2026 İstanbul Turizm Fuarı’nda değerlendirdi.01 Ekim 2026 Perşembe 11:00KONAKLAMA
RAMS Global ve Marriott’tan İstanbul ve Gaziantep’e yatırımRAMS Türkiye Yönetim Kurulu Başkanı Devran Bülbül ile Marriott International Hotel Development Başkan Yardımcısı Ivan Kiseev İstanbul ve Gaziantep projelerini imzaladı01 Ekim 2026 Perşembe 10:00KONAKLAMA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm











Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.