AŞÇILAR DERNEĞİ'NDE ÇELİK DEVRİ

İSTANBUL- Büyük usta Aydın Yılmaz"ın 1997"de kurduğu Aşçılar Derneği başkanlığına Zarifi Restoran"ın aşçıbaşısı İbrahim Çelik seçildi. Derneğin Başkanlığına getirilen İbrahim Çelik aşçılık yaşmı boyunca yurtiçi ve yurtdışında önemli tesislerde görev yaptı. Yaklaşık 13 yıldanberi Zarifi Restoran"ın aşçıbaşılığını yapan İbrahim Çelik, istikrarlı yaşamı ve mesleğinde gösterdiği başarı yanında, aşçılar arasında sevilen bir usta olarak tanınıyor.
Zarifi Restoran'da yapılan genel kurulda Aşçılar Derneği"nde göreve gelen İbrahim Çelik Aydın Yılmaz gibi bir ustanın kurduğu derneğin başkanlığını yapmanın büyük sorumluluk getirdiğini belirterek “Ahmet Yavuz"un istikrarlı yönetimi ve gençlere yöelik çalışmalarını sürdürerek aşçılıkta eğitimi ön plana alan Aydın ustanın izinde gideceğiz. Amacımız Türk aşçısını ve Türk mutfağını onurla korumaktır” dedi.
Başarılı bir yönetim dönemi geçiren ve göreve İbrahim Çelik"e devreden Sardunya"nın aşçıbaşısı Ahmet Yavuz, görevi sırasında başarılı işlere imza attı. Derneğe ait Aşçı Dünyası adlı dergiyi sürekli olarak yayınlanmasını sağlayan Ahmet Yavuz. Özellikle genç aşçıların önünü açmak için gösterdiği gayretle biliniyor.
turkiyeturizm.com Ahmet Yavuz"un başarılı yönetimini kutlarken, yeni başkan İbrahim Çelik"e başkanlıkta başarılar diler.