ANADOLU AŞÇILARI DERNEK KURDU

İSTANBUL- Anadolu Aşçılar Derneği- ANADER Mutfak Şefi Cemal Arslan başkanlığında kuruldu   Anadolu Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu yaptığı ilk toplantıda görev bölümü yaparak şu açıklamayı

Anadolu Aşçılar Derneği"nden Tüm Meslektaşlarımıza, Dostlarımıza Merhabalar,

Değerli meslektaşlarımız, sevgili dostlarımız; çağımız dünyasının değişen hızlı dinamikleri beraberinde gıda teknolojisini ve insanların beslenme şeklini de değiştiriyor. Temelde insan sağlığına hizmet eden mesleğimizin ve meslektaşlarımızın gelecekte bu hıza yetişmeleri kaçınılmazdır.
Düne göre insanlar daha çok “ev dışında besleniyor.” Modern dünyada artan “turizm hareketleri yerel ve dünya mutfak kültürünü iç içe yaşatıyor”. Bu noktadan bakıldığında bu mesleğe gönül vermiş biz aşçıların, gelecekte daha donanımlı meslektaşlar yetiştirmek, mesleki yenilikleri takip etmek için hem kendimizi hem de mesleki donanımlarımızı sürekli geliştirmemiz gerekiyor.
İşte yukarıdaki temel gerekçelerden yola bizlerin misyonu ; iş ahlakını, insan sağlığını, kaliteli-güler yüzlü hizmet anlayışımızı toplumun tüm kesimlerine yaymaktır.
Biz Anadolu Aşçılar Derneği olarak sadece Anadolu değil, dünyanın her noktasına hizmet kalitemizi yayma vizyonumuzla kurulmuş bulunuyoruz. Topluma hayırlı olsun

Saygılarımızla,
Anadolu Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu

Cemal Arslan -Yön. Kur. Başk.
Recep Kutlu -Başk.Yrd
Fahrettin Birol -TemelBaşk Yrd.
Erkut Ersaraç.- Genel Sekreter
Gökhan Çakır -Sayman
Ayşe Cengiz -Yön. Kur. Üye
Şenol Özbay -Yön. Kur. Üye
Vahdettin İde- Yön. Kur. Üye
Hakkı Uçar -Yön. Kur. Üye
Lütfü Baltacı -Yön. Kur. Üye

Mesleğimiz adına yenilikler çok yakın zamanda siz değerli dost ve meslektaşlarımıza bildirilecektir.

Saygılarımla,
ANADER Yönetim Kurulu Adına
Cemal Arslan