GÜMÜŞHANE - Türk mutfağının geleneksel lezzetleri uluslararası alanda göğsümüzü kabartmaya devam ediyor. Gümüşhane’nin coğrafi işaretli lezzeti Kelkit şeker fasulyesi, devasa bir gastronomi organizasyonuyla adını dünya tarihine altın harflerle yazdırdı.
Özel olarak tasarlanan 7 bin 800 litre kapasiteli dev kazanda hazırlanan kuru fasulye yemeği, net 6 bin 840 litre hacme ulaşarak Guinness Hakemleri huzurunda tescillendi. Daha önce bu alanda rekoru elinde bulunduran Makedonya’nın derecesini açık ara geride bırakan dev organizasyon, Türk mutfağının hem ölçek hem de lezzet bakımından sınır tanımadığını tüm dünyaya kanıtladı.
Türk Gastronomisine Uluslararası Unvan
Yerel üreticilerin desteği ve ustaların maharetli elleriyle gün boyu süren hummalı çalışmanın ardından pişen tonlarca kuru fasulye, rekor tescilinin ardından etkinlik alanındaki yüzlerce vatandaşa ve konuklara ikram edildi.
Gümüşhane’nin yerel değerlerini ve tescilli Kelkit şeker fasulyesini uluslararası turizm pazarında vitrine çıkaran bu tarihi rekor, bölgenin gastronomi turizmi potansiyeline de devasa bir katkı sağladı. Yetkililer, elde edilen bu uluslararası başarının Türk mutfağının dünyadaki tanıtım ivmesini daha da yukarı taşıyacağını söyledi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.