• BIST 14917.43
  • Altın 6824.35
  • Dolar 45.2161
  • Euro 53.1411
  • İstanbul 10 °C
  • Ankara 5 °C
  • Antalya 11 °C

'Kapsambac' yazın yeniyor

'Kapsambac' yazın yeniyor
Yöredeki yaylalarda yetişen meyvelerle hazırlanan 'Kapsambac' kışın dağlardaki çukurlarda saklanıyor, yazın yeniyor

KAHRAMANMARAŞ -Kahramanmaraş'ta dağlarda açılan çukurlara doldurularak yaza saklanan kar ve yöredeki yaylalarda yetişen meyvelerle hazırlanan ''kapsambac''ın, üç kuşak ehil ellerden geçerek adeta yeniden biçimlenmesi sonucu ortaya çıkan dövme dondurmayı anavatanı yenilmeli. Sertliğiyle bilinen Kahramanmaraş dondurması zaman zaman satırla kesilerek servis yapılıyor.



Bu haber toplam 0 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2005 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.