• BIST 98.415
  • Altın 277,449
  • Dolar 5,7824
  • Euro 6,4409
  • İstanbul 22 °C
  • Ankara 21 °C

Zekeriya Yıldırım-Mutfak Şefi

The Marmara Bodrum Executive Chef
1968 Tokat doğumludur. 1998 yılında Balıkesir Turizm ve Otelcilik Lisesi' nden mezun olmuştur. Sırası ile Çeşme Altınyunus, Sheraton İstanbul, Hasır Restaurant, The Marmara İstanbul, The Marmara Bodrum' da (Sous Chef) görev yapmıştır. Halen The Marmara Bodrum' da Executive Chef olarak meslek hayatını sürdürmektedir. Sırası ile almış olduğu ödüller; 2003 Türkiye Şampiyon Aşçı Yarışması Altın Madalya, 2004 İstanbul Dünya Aşçılar Şampiyonası 2 Gümüş 1 Bronz Madalya, 2005 İstanbul Dünya Aşçılar Şampiyonası 2 Gümüş 2 Bronz Madalya, 2005 Rusya Kremlin Aşçılar Şampiyonası 1 Bronz Madalya'dır. Aynı zamanda Kültür ve Turizm Bakanlığı ile dünyanın birçok yerinde Türk Mutfağı tanıtımı ile ilgili çalışmalarda bulunmuştur.

Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.