• BIST 108.869
  • Altın 271,535
  • Dolar 5,7701
  • Euro 6,3816
  • İstanbul 9 °C
  • Ankara 2 °C

Yener Özden-Mutfak Şefi

10 01 1980 Muğla Milas doğumluyum

 

1994 yılı itibari ile turizm ve otelcilik dalında hizmet göstermekteyim

 

Muğla turizm otelcilik mezunuyum

 

Sırasıyla, samara hotel, club marverde, Labranda corinthia, palmira de luxe ve the Marmara gibi otellerde eğitim gördükten sonra2000 yılında vatani görevimi jandarma genel komutanlığında yerine getirdim 2002 yılı itibari ile istanbulda muhtelif resteurant ve cafelere mönü danışmanlığı ve mutfak kurulumu konusunda görev aldım 2006 yılı itibari ile İstanbul doors grup bünyesinde ajia hotelde exceutivie Chef pozisyonunda görev yapmaktayım

 

Türk aşçılar milli takımına 2004 yılında katıldım

 

2004 junior chef. Modern mutfak dalında altın madalya

 

2004 junior Chef, tavuk dalında altın madalya

 

2004 junior Chef, balık dalında merit sertifika

 

2005 senior chef. Mantar yemekler dalında gümüş madalya

 

2005 senior chef. Modern mutfak dalında gümüş madalya

 

2005 senior Chef. Balık yemekleri dalında merit sertifika

 

2005 senior chef, gurme başlangıç dalında merit sertifika

 

Kremlin culınarıy cup 2005 rusya

 

Thematic Cold buffet  bronz madalya

Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.