ZAFER BAYKAL- TÜRKİYE TURİZM
BODRUM- Güneşin sıcak ışıklarının yerini serin rüzgarlara terkettiği Sonbahar başlarken heryer sessizliğe bürünür. Doğa içinde kalan son enerji kırıntılarını üzerine çekerek hafif hafif sönmeye başlar.
Çevreyi ağaçlardan dökülen sarı sonbahar yaprakları yerleri doldurur. Sonbahar bir hüzün ayıdır. Ancak Bodrum Turgutresi’te hüzün yaşanmıyor. Her mevsimin tadını çıkarmasını bilenler kendilerine lezzete, eğlenceye bırakıyorlar.
LEZZET, EĞLENCE BULUŞUYOR
Yaz aylarında Bodrum’un seçkin mekanlarını gezen turkiyeturizm.com Ege temsilcisi Zafer Baykal, hüzünlü Bodrum gecelerini yazmayı sürdürüyor. Zafer Baykal, bu kez lezzet, eğlence ve yaşam arayanlar için günün 24 saati Turgutreis’e neşe ve canlılık sunan Manzara Restoran’ı ziyaret etti.
FARKLI YAŞAM SUNAN: MANZARA RESTORAN
Turgutreis’te Ebru Erensayın Çalık ve Fatih Erensayın adlı kardeşlerin işlettiği Manzara Restoran konuklarına tam anlamıyla farklı bir yaşam sunuyor.
Eşsiz manzarası ve gün batımı, müziği ve lezzet dolu mutfağı ile Manzara Restoran yılın her günü misafirlerine kaliteli hizmet sunuyor. Böylesine güzel hizmetin arkasında yer alan iki kardeş eğlencenin ve mutfağın nasıl olması gerektiği hakkında büyük deneyime sahip bulunuyorlar.
ORGANİZASYON İLE YÖNETİM KABİLİYETİ
Kardeşlerden Ebru Çalık 10 sene birçok tanınmış şirketin eğlence ve toplantı organizasyonlarında görev aldı. Daha sonra 4 yıl boyunca genç kuşağın vazgeçemediği önemli mekanlardan biri haline geler Dodo Beach’in işletmeciliğini başarı ile yürüttü.
Kardeşi Fatih Çalık ise Sakarya üniversitesi Turizm ve Otelcilik bölümünü bitirdikten sonra çeşitli turizm şirketlerinde görev yaptı. Bu arada Dodo Beach’in işletmesini 4 yıl boyuna ablası ile birlikte yürüttü.
İki yıl önce Turgutreis Manzara Restoran’ın işletmesini işletmesini alan iki kardeş Bodrum’un en farklı mekanını yarattılar. Manzara Restoran kardeşlerin güler yüzü ve sempatisi ile kısa sürede en beğenilen yer haline geldi.
GÜN BATIMI MANZARASI, MÜZIK VE LEZZETİN BULUŞMASI
Manzara Restoran’ı sabahın erken saatlerden gece geç saatlere devam eden hizmet veren farklı bir düzene getiren iki kardeş kısa sürede bu çalışma ile fark yarattılar.
Artık konuklar Manzara Restoran’a sabah kahvaltısı ile gelerek güne başlıyorlar. Hatta sabah sporlarını bile burada yapıyorlar. Öğlen yemeklerini alan konuklar, geç saatlere kadar çaylarını için restorandan manzaranın keyfini çıkarıyorlar. Akşam ise gün batımı ile başlayan müzik ise konuklara eşsiz bir eğlence sunuyor. Geç saatlere kadar süren eğlence konuklara unutamayacakları saatler yaşatıyor.
TÜRKİYE’NİN TADI
Tüm bu eğlence ve hizmetin yanında mutfağa özen gösteren iki kardeş lezzetin en iyisini sunmak için özel sunumlar hazırlıyorlar. Türkiye’nin dört bir yanını simgeleyen mezeler lezzet tutkunlarını çekiyor. Burma kebabı, fıstıklı kebap kallavi kebabı ve bey kebabı ise menüde en çok tercih edilenler arasında yer alıyor.
Çarşamba, Cuma ve Cumartesi günleri nostalji dolu fasıl ve günümüzün popular müziklerinin çalındığı günlerde ise konuklar eğlenceye doyamıyor. Turgutreis’de yaz kış açık olan Manzara Restoran’a bölgeye kattığı renkli yaşam için teşekkür ettik
Rezervasyon
+90 252-382 4181
+90 507 829 5643
Turgutreis-Bodrum
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.