• BIST 105.268
  • Altın 162,850
  • Dolar 3,9604
  • Euro 4,6498
  • İstanbul 8 °C
  • Ankara -2 °C

Şef Bayram Ergün okul oldu

Şef Bayram Ergün okul oldu
Artemis'in şefi Bayram Ergün'ün yetiştirdiği gençler Kıbrıs'taki oteller tarafından kapıyışmaya başladı. Ergün "Okul gibi olduk, gençler bize gurur veriyor"dedi.

BAFRA- Geçtiğimiz yıl nisan ayında Kıbrısın En büyük turizm yatırmı olan Kaya Artemis büyük bir çoşkuyla açıldı. Mutfak Şefliğine ise değerli şeflerimizden Bayram Ergün getirildi. Oluşturduğu genç mutfak ekibiyle Kıbrıs'ta bir yılı dolduran şef Bayram Ergun yine bu ekiple sayısız operasyonda başarılar gösterdi.



Bayram Ergün'ün mutfağında çalışan genç meslektaşlar şeflerinin ışığında bilgilerine bilgi katarak kendilerini en iyi şekilde geliştirdiler. Bayram Ergün'le çalışan genç aşçılar Kıbrıs'daki oteller tarafından adeta kapışılmayı başlandı.

Bu dönem içinde Kıbrıs"ta oluşturulan Aşçılar Kulübü ise Başram Ergün"ün ekibinde yer alan  Yahya Alpaslan Özdemir birlik ve beraberlik için genç meslektaşlarını bir çatı altında toplamaya çalışıyor.

Şef Bayram Ergün  Kuzey kıbrıs"ta Türk mutfağına attığı imzanın bilinciyle “Bizimle çalışan gençler gittikleri yerlerde yüzümüzü kara çıkartmıyorlar. Kısa bürede başarı göstererek yükseliyorlar. Artemis Oteli"ni genç aşçıların yetiştiği bir okul haline getirdik” dedi.

 



Bir yılın içinde Bayram Ergun"un ekibinde yer alan bu genç şefler çeşitli otellere ve işletmelere transfer oldu.

 

1:MURAT KİŞİOĞLU-------ELİZA HOTEL MUTFAK ŞEFLİGİNE

2:KUDRET DIRBALI-------JASMİN COURTE HOTEL GİRNE MUTFAK ŞEFLİĞİNE

3:BARIŞ BAŞOL---------GÜNEY AMARİKA VENEZUELLA BÜYÜK ELÇİSİ ŞEFLİĞİNE

4:MUSTAFA DİNÇER-------ÇANAKKALE KOLİN HOTEL KAHVALTI ŞEFLİĞİNE

5:GÖKHAN KARAÇOŞKUN-----LEFKE ÜNİVERSİTESİ MUTFAK ŞEFLİĞİNE

6:HİLMİ KARA----------- MERİT CASİNO SOUS CHEFLİĞİNE

7:DURMUŞ ÇAKIR---------GİRNE JASMİN COURTE HOTEL EXCUTİVE SOUS CHEFLİĞİNE TRANSFER OLDULAR.

Bu haber toplam 0 defa okunmuştur
  • Yorumlar 3
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Diğer Haberler
  • Yemek ve müzik lezzet The Club Bodrum’da18 Kasım 2017 Cumartesi 18:00
  • Simit Sarayı, Londra Harringey’de12 Kasım 2017 Pazar 12:00
  • Brugge'a 3.2 kilometrelik "bira boru hattı"08 Kasım 2017 Çarşamba 23:30
  • Nutella Türkiye dışındaki üreticilere yöneldi08 Kasım 2017 Çarşamba 22:00
  • La Mia Luce Restoran gerçek İtalyan08 Kasım 2017 Çarşamba 15:30
  • Gastronomi öğrencilerinin Mudurnu keşfi08 Kasım 2017 Çarşamba 14:00
  • Gusto Şarap Kursları başlıyor07 Kasım 2017 Salı 21:00
  • Bodrum Balıkçısı ilk 30’da yer aldı07 Kasım 2017 Salı 11:00
  • Uluslararası Federasyon’da Gölcük temsilcimiz06 Kasım 2017 Pazartesi 08:00
  • Turgutreis’in keyfi Manzara Restoran’da05 Kasım 2017 Pazar 20:00
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.