• BIST 109.330
  • Altın 156,133
  • Dolar 3,8638
  • Euro 4,5501
  • İstanbul 16 °C
  • Ankara -3 °C

Saveur, Türk mutfağını tanıttı

Saveur, Türk mutfağını tanıttı
Yemek dergisi Saveur "Bir Şehrin Ruhu" yazısıyla Anya von Bremzen, İstanbul'un iyi tanınan restoranları yerine semt lokantalarına ve yemek çeşitlerine yer verdi.
NEW YORK -ABD'nin ünlü yemek dergilerinden "Saveur" Türk mutfağına 16 sayfa ayırdı.  Derginin Mayıs ayındaki sayısında "Bir Şehrin Ruhu" yazısıyla Anya von Bremzen, İstanbul'un iyi tanınan restoranları yerine semt lokantalarına ve yemek çeşitlerine yer verdi.
Yazıda "Lezzetli kebapları, ızgarada pişmiş nefis balıkları, muhteşem sebze güveçleri, göz alıcı salatalarıyla, pilakiden midye dolmaya, birbirinden farklı geniş meze yelpazesiyle İstanbul'un yemeklerine aşık olmak çok kolay" denildi.
İstanbul'un Beyoğlu semtindeki meyhanelere de yer verilen yazıda "kemalpaşa, künefe ve lokum" gibi geleneksel Türk tatlılarının yanı sıra Türk mutfağının mezeleri de tanıtılıyor.
New York Kültür ve Tanıtma Ataşeliğinden yapılan açıklamada, Anya von Bremzen'in Türk mutfağına, kültürüne, misafirperverliğine ve coğrafyasına b üyük ilgi duyan, Türkiye'ye çok sık seyahat eden, İstanbul aşığı bir yazar olduğu, ayrıca Türk mutfağıyla İstanbul ve Ege bölgesi üzerine "Travel and Leisure" dergisinde pek çok makalesinin yayınlandığı bildirildi.
Açıklamada, Saveur dergisinin 400 bin tirajıyla, ABD'nin en çok okunan yemek dergilerinin arasında yer aldığı, Anya von Bremzen tarafından kaleme alınan Türk Mutfağı konulu makalenin bu nedenle önemli bir reklam değeri bulunduğu belirtildi.
Bu haber toplam 0 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.