• BIST 104.539
  • Altın 163,060
  • Dolar 3,9341
  • Euro 4,6973
  • İstanbul 13 °C
  • Ankara 6 °C

Hatay zeytinyağı ABD mutfağında

Hatay zeytinyağı ABD mutfağında
Zeytincilikte Türkiye ekonomisine büyük katkı sağlayan Hataylılar, zeytinyağını Amerikalıların mutfağına sokmak için mücadele veriyor.

HATAY - Zeytincilikte Türkiye ekonomisine büyük katkı sağlayan Hataylılar, zeytinyağını Amerikalıların mutfağına sokmak için mücadele veriyor.

Antakyalı genç girişimci Gönül Uğurlu, Dünya Bankası'ndan aldığı hibe ile yaptırdığı fabrikada ürettiği zeytinyağıyla ABD pazarına girme yolunda olduğunu söyledi.

Kaliteli zeytinyağı üretimi konusunda İtalyanlardan eğitim aldıklarını aktaran Uğurlu, ürettikleri zeytinyağını ABD mutfağına sokmakta kararlı olduklarını dile getirdi.

Hatay'da 44 bin 804 hektar zeytinlik alanda, 113 bin 766 ton zeytin ve 24 bin 120 ton zeytinyağı üretiminin gerçekleştirildiğini hatırlatan Uğurlu, "Bu potansiyeli değerlendirmek istedim. Tarım İl Müdürlüğü ile birlikte Dünya Bankası'na sunduğum projemiz kabul edildi. Dünya Bankası'ndan yüzde 50 maddi destek alarak fabrikayı 250 bin dolara kurdum. Buradan ürettiğimiz zeytinyağını ABD'ye pazarlamak için bütün yolları denedik. Dünya'da zeytinyağı konusunda söz sahibi olan İtalyanlardan bile eğitim aldık. Tat konusunda aldığımız eğitimin faydasını gördük." dedi.

 

Bu haber toplam 0 defa okunmuştur
Diğer Haberler
  • Muhtarların en iyi menemen yarışı19 Kasım 2017 Pazar 19:00
  • Yemek ve müzik lezzet The Club Bodrum’da18 Kasım 2017 Cumartesi 18:00
  • Simit Sarayı, Londra Harringey’de12 Kasım 2017 Pazar 12:00
  • Brugge'a 3.2 kilometrelik "bira boru hattı"08 Kasım 2017 Çarşamba 23:30
  • Nutella Türkiye dışındaki üreticilere yöneldi08 Kasım 2017 Çarşamba 22:00
  • La Mia Luce Restoran gerçek İtalyan08 Kasım 2017 Çarşamba 15:30
  • Gastronomi öğrencilerinin Mudurnu keşfi08 Kasım 2017 Çarşamba 14:00
  • Gusto Şarap Kursları başlıyor07 Kasım 2017 Salı 21:00
  • Bodrum Balıkçısı ilk 30’da yer aldı07 Kasım 2017 Salı 11:00
  • Uluslararası Federasyon’da Gölcük temsilcimiz06 Kasım 2017 Pazartesi 08:00
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.