• BIST 103.235
  • Altın 197,827
  • Dolar 4,7171
  • Euro 5,5018
  • İstanbul 27 °C
  • Ankara 23 °C

Dikkat gurme baskını var, saklanın!

Öner Y. Ilgaz
Önemli bir gazetenin çok deneyimli ve saygın bir yazarı (televizyon sayfasında yazıyor) bakın bir Gurme-Degustatör hakkında neler yazmış.

“Adı uzmana çıkanlar, pohpohlandıkca kanatlanıyor. Vedat Milor da hava başladı.Mudanya-Arnavutköy de Erol Balık Marmara bölgesinin en önemli üç lokantasından biri diyebiliriz. Tamamen yerli ve doğal deniz ürünleri vardır Olağanüstü pişirilir. Kalkııp burada “limonlu tatlı yapın” emri vermek ukalalıktan öte gitmez. Kimse kusura bakmasın”

Ben baktım kusura zira anlatma tarzınız garipti.
Lokantayı da, Vedat Milor’u da tanıyordum.

Erol Balık’tan Metin beyle görüştüm.
“Size Vedat Milor limonlu tatlı yapın emri verdi mi?” diye sordum.
Vedat Milor’un mekana çekim için geldiğini belirterek “Çekim esnasında gelen çikolatalı sufleyi görünce limonlu bir tad çok daha iyi gider balık sonrası gibilerinden temennisini bildirdi” dedi.

Gazeteci beyi aradım, kendisi bizzat oradaymış. Gözleriyle görmüş olayı ve ben konunun aslı sizin yazdığınız gibi değil dediğimde Size iyi günler” deyip telefonu kapattı.

Burhan Ayeri’nin yeme içme sektörüne ne kadar yakın olduğunu bilmem. Ama Vedat Milor’un bu konuda epeyce fazla uzman olduğunu bilirim.

Herkesin gurmeliğe soyunduğu, heveslendiği şu günlerde çok çarpıcı bir örnek olduğu için köşeme taşıdım.

Görmek başka, bakmak başkadır. Ne olduğunu bilmeden bakarsınız ama anlayamazsınız. Çünkü konu sizin ihtisasınız değildir.

Bırakın herkes kendi bildiği işi yapsın.
Bu yazı toplam 9260 defa okunmuştur.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.