• BIST 90.186
  • Altın 232,661
  • Dolar 6,0808
  • Euro 6,9318
  • İstanbul 30 °C
  • Ankara 26 °C

Cannes yemeğinde Türk aşçı

Cannes yemeğinde Türk aşçı
Türkiye'nin onur konuğu olduğu 62. Cannes Film Festivali'nin gerçekleşecek "Gala Yemeği"ni Türk aşçıbaşı Yıldırım Serim hazırlayacak.

İSTANBUL - Türkiye'nin onur konuğu olduğu 62. Cannes Film Festivali'nin 18 Mayıs Pazartesi günü dünya starlarının katılımıyla Majestic Barriere-Palace'ta gerçekleşecek "Gala Yemeği"ni Türk aşçıbaşı Yıldırım Serim hazırlayacak.
TAV Havalimanları Holding'in yiyecek içecek operasyonlarını üstlenen BTA Catering'in aşçıbaşı Serim, Atatürk Havalimanı'nda yaptığı açıklamada, dünya starları ve seçkin davetlilerden oluşan yaklaşık 400 kişiye verilecek gala yemeğini hazırlamaktan onur duyduğunu söyledi.
Yıldırım Serim, "Dünyanın en saygın film festivallerinden biri olan Cannes Film Festivali'nde sunumu yapacak 'ilk Türk aşçı' olmanın gururu ve heyecanını yaşıyorum. Dünyaca ünlü konukların katıldığı festivalde, ülkemizin kültüründeki çeşitliliği de içine alan geleneksel Türk mutfağıyla modern dünya mutfağını birleştiren bir menü sunmayı hedefliyorum" dedi.



Dünya aşçılar takımında yer aldığını ve Dünya Aşçılar Birliği (WACS) tarafından organize edilen yarışmalara sürekli katıldığını belirten Serim, katıldığı yarışmalarda 9'u altın, 5'i gümüş, 4'ü de bronz olmak üzere toplam 18 madalya kazandığını bildirdi.
"Gala Yemeği"nde Güneydoğu, İç Anadolu, Ege ve Akdeniz mutfakları ile dünya mutfağından yemekleri harmanlayarak modern bir sunum ile servis edeceklerini dile getiren Serim, "Pazartesi günü dünya starlarını biz doyuracağız. Fransız mutfağı dünyada ilklerin arasında yer alıyor ama böyle bir organizasyonda Türk mutfağının zenginliğini sergileyeceğim" diye konuştu.
Serim, kendisine 13'ü Fransız, 2'si Türk olmak üzere toplam 15 profesyonel aşçının yardımcı olacağını sözlerine ekledi.

Bu haber toplam 0 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.