• BIST 102.410
  • Altın 186,954
  • Dolar 4,4877
  • Euro 5,2816
  • İstanbul 18 °C
  • Ankara 15 °C

Aşçıların madalya heyecanı

Aşçıların madalya heyecanı
Toplam 73 kategoride, 28 ülkeden 2500 aşçının yer aldığı yarışmanın ilk gününde yapılan yarışmalarda altın, gümüş ve bronz madalyalar verildi

ÖZKAN ALTINTAŞ-TÜRKİYE TURİZM
İSTANBUL -
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) ve Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliği ile bu yıl 13’üncüsü yapılan İstanbul Uluslararası Mutfak Günleri’nin ilk gününde madalya heyecanı yaşandı.

gastronomi-15-44.jpg
Kazananlar bilgisayar aracılığı ile belirlendi

gastronomi-15-2.jpg

gastronomi-15-11.jpg
Madalya kazanan Koreli genç aşçıların mutlulukları gözlerinden okunuyordu.

gastronomis-sirp.jpg

gastronomi-15-46.jpg
Sırbıstanlı aşçı geleneksel kıyafeti ve sampatik hareketleriyle yarışmaya farklılık getirdi.

Toplam 73 kategoride gerçekleşen 28 ülkeden 2500 aşçının yer aldığı Mutfak Günleri'nde yapılan yarışmaların ilk gününde altın, gümüş ve bronz madalya alanlara ödülleri verildi. Tüyap Fuar Merkezi’nde düzenlenen yarışmada derece alanlar sahneye çıktığı zaman arkadaşları tarafından alkışlandı.

gastronomi-15-2a.jpg

gastronomi-15-2b.jpg

gastronomi-15-45.jpg

gastronomi-15-33.jpg

gastronomi-15-tasfed.jpg

gastronomi-15-resat-aydin.jpg
Amerika'nın Miami şehrinde bir lokantada çalışaraka Türk mutfağını temsil eden mutfak şefi Reşat Aydın, iznini Mutfak Günleri dönemine getirerek arkadaşlarını ziyaret etti. Mutfak Günlerinde kurulan Lezzitist Dergisi standında İlker Karataş ve Özkan Altınrtaş ile buluştu.

gastronomi-15-sabahattin.jpg
Aşçılık dünyasında sosyal girişimleriyle tanınan Sebahattin Güney yeni projelerini anlattı.

gastronomi-15-yemek1.jpg
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) Milli Takım Direktörü olan Erdem Dırbalı'nın ekibiyle konuklar için hazırladığı yemek jürinin ve misafirlerin takdirini kazandı. Suvid somon, sebze mücver altında karides sote, parates küresi. siyah havyar, taze kabak ve bayby havuç ile kuşkonmazın komsbnasyonu olan ana yemek çok lezzetliydi.

gastronomi-15-tatli.jpg
Küre içersinde kayısılı çikolata mus. orman meyveler eşliğinde sunuldu

gastronomi-15-istanbul.jpg
Yemek tabağının köşesinde yer alan İstanbul silueti ise menüye renk kattı

Bu haber toplam 0 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.